【料理】ぽん酢でザンギ。#簡単料理 #shorts_ #shorts

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はいどうもきままです今回はリクエスト 料理ポン酢でザンギを作ってみました何気 にまだ使ってなかった はいということでまずは鶏モも肉2枚です ねこれをいつも通り1/5カットにして いきますで今回使うポン酢がこれおろし ポン酢もちろんこっちのポン酢でも大丈夫 ですが大さじ6とここにチューブではなく 皮付き生姜をかなり多めにすりおろして いきます香りが全然違いますが入ったら 補水要素の卵を1個を加えてし気が少なく なるまで揉み込んでいきます大体これ ぐらいここに下地の小麦粉大さじを加えて 粉っぽさがなくなるまでサイみ込んだらあ は片栗粉にまぶして油であげていきます ちなみに今回おろしポン酢を使った理由と して賞味期限が近かったポン酢は本当に どっちでも大丈夫です めちゃくちゃうまいよかったらやってみて うんめちゃくちゃうまい

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材料
・鶏もも肉2枚500g～600g
・ぽん酢大さじ6
・皮付き生しょうが多め
・卵1個
・小麦粉大さじ1
・片栗粉
・揚げ油

めっちゃ旨い‼️‼️‼️
良かったら作ってみて！！！

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