落花生 ほうれん草 和え物 ほうれん草のピーナッツ和え なま落花生をほうれん草と和えると美味しいですよ

今日もシヤスイネットチャンネルをご覧いただき ありがとうございます 料理の監修は、デリシャスノリピーです 今日はなま落花生を使って ほうれん草のピーナッツ和えを作ります 僕も一緒に作ります(犬)チョコ 材料の説明もきちんと聞くと美味しくできます(犬)チョコ なまの落花生を茹でます なま落花生800g 何でよ出るの?(犬)チョコ 塩 60gです 塩で茹でるんですね(犬)チョコ 後の材料は ほうれん草 1束 マーケットの1袋分くらいです(犬)チョコ ほうれん草を茹でる時の塩 適量 味付けの調味料を紹介します 砂糖 大さじ 1 白だし 大さじ1 醤油 大さじ1 落花生をむいて、中を 40g使います ねえねえノリピー落花生が 多いけど、残った分は?(犬)チョコ 後の落花生は、おつまみに してください 今日は、お惣菜とおつまみ 一度に二つできるんですね(犬)チョコ ビールでいっぱい!こりゃたまらん(犬)チョコ 落花生を茹でるところから 始めましょう お湯が沸騰したら 塩を入れます 落花生を入れます たくさんなるので 鍋から飛び出る 軽く混ぜます 途中で軽くかき混ぜながら 中火で40分茹でます 落花生を茹でている間に ほうれん草を茹でましょう(犬)チョコ フライパンで茹でます(犬)チョコ 沸騰したら塩を入れます ほうれん草を茎から入れます フライパンで茹でると お湯が少なくて済みます(犬)チョコ 茎がしんなりしたら 茎から茹でていきます(犬)チョコ 次にはの方も入れていきます ほうれん草は小松菜と違い 茎も柔らかいので あまり長く茹でなくても 大丈夫です 本当だもう、しんなりしてきたぞ ノリピーどのくらいの時間茹でるの?(犬)チョコ 1〜2分です その後、しばらく水につけます その後ザルにあげます 水にさらした後は、 しっかり、水を絞ります 茹で上がったら 10分間置いておく このまま、冷まします(犬)チョコ この茹でた落花生を使って ピーナッツ和えを作ります 落花生をむいて 中のピーナッツを取り出しました 40gです フライパンで乾煎りします フライパンを熱します フライパンが熱くなってから ピーナッツを入れます(犬)チョコ 少し、乾煎りします ちょっと、色がつく程度でいいです ちょっと色がつくんだね(犬)チョコ ノリピー乾煎りの時間はどのくらい? 1〜2分くらいです 1分半くらい乾煎りしました 少し、色が変わってます 乾煎りしたピーナッツを 袋に入れます 少し大きめの袋がいいです おいおい!袋と棒が出てきたぞ 何するんだ?(犬)チョコ ピーナッツを砕いていきます あ〜そういうことか!(犬)チョコ 砕いたピーナッツを出します ピーナッツの大きさが 不揃いの方がいいかも(犬)チョコ 今日は、ちょっと大粒にできました 味付けをします 砂糖 白だし 醤油 砂糖があるので しっかり混ぜます 混ぜ!混ぜ! ここで、落花生入れます 味は、好みで調整してください ほうれん草を切ります だいたい3〜4cmくらいです 水気を絞り出します ほうれんそを入れていきます 胡麻和えとは、風味が違うので 美味しいです なま落花生の 独特の美味しさがあります たまらなく美味しい(犬)チョコ 出来上がりました 和え物ですから 少し、上品に盛りましょう 箸休め程度が 良さそうです これは、ビール好きには たまりません 今日の献立 じゃがいもとベーコンのグラタン サラダ ほうれん草のピーナッツ和え 茄子の味噌チーズ焼きはこちらから 登録しておいてメニューに困った時 使ってくださいね プシュー♪(ビールを抜く音) ドックドク♪(ビールを注ぐ音) いただきます その他のレシピもwebとユーチューブでも 公開中です チャンネルも遊びに来てください 今日の幸せのメッセージ 落花生は、花が咲いた後に 地中に潜って種を作ります。 少し頭を下げれば、 何事も解決することが多いのでは?❤️ 良い食卓を! また、一緒に料理してくださると 有難いです また、このチャンネルでお会いできることを 楽しみにしております 僕も一緒だよ!(犬)チョコ 制作 シヤスイネットワークサービス

[料理レシピ]今日は、なま落花生を茹でてほうれん草と和えるお惣菜を作りました。お惣菜に使う落花生は、少しなので後は、ビール、お酒のおつまみです。おつまみの方が多いって感じですがそこは、置いておいて早速作り方に入ります。まずは、なま落花生を茹でましょう。単純に塩茹でです。この方法が一番美味しいような気がします。なまの落花生の味が引き立ちますね。そして、塩茹でが終わったら冷まして中の落花生を(むいた落花生)40gほど取り出します。そして、その落花生をフライパンで少しだけ乾煎りします。乾煎りですから何も入れずにフライパンを温めピーナッツを行ってください。するとすぐに表面の色が変わってきますので少し、茶色くなったら出来上がりです。できたら落花生をポリ袋に入れて、ゴマをするときの棒で叩いていきます。適度な大きさになったら出来上がりです。好みですが、少し、大目ぐらいが良さそうですよ。次は、ほうれん草の説明をします。この作業は、なま落花生を炒めている間にしておいてもいいですね。フライパンにお水をはり、温めますそこにほうれん草を入れて湯がきます。すぐにほうれん草は、しなっと、しますのでそれで出来上がりです。あげて水にさらして水気を絞っておきます。そして、3〜4cmくらいに切りましょう。できたら、準備は、完了です。後は、和えていきますよ。ボールに砂糖、醤油、白だしを入れて混ぜていきます。混ざったら、落花生を入れてまた、混ぜてください。そして、ほうれん草を入れるのですが、入れる前にもう一度水気を絞ります。ぎゅっと強く絞ってください。水気があると薄くなって美味しくなりません。できたら和えていきます。絞ったほうれん草を解いて混ぜれば美味しいほうれん草のピーナッツ和えの出来上がりです。

落花生 食べ方 茹で方

鯛飯

ジャーマンポテト

鶏のカリカリ唐揚げ

ピリ辛こんにゃく

チャンネルも遊びに来てね!献立いっぱいあります。
https://www.youtube.com/@SiyasuiNet

今日の料理  webサイト 
https://www.siyasui.ne.jp/i/ryouri/

茄子の揚げ浸し
https://youtu.be/VIEDoLL5zXY 

茄子のチーズ焼き

芋けんぴ

水ナスのサラダ(火を使わない料理です)

なすレンジ蒸し

なすのうまい焼き(ご飯が進みます)

麻婆茄子

サーモンのムニエル

カニカマあんかけ

よだれ鷄

芋けんぴ

きのこの炊き込みご飯

茄子の味噌チーズ焼き

オクラの梅かつお和え

アスパラベーコンの春巻き

焼きとうもろこし

べい茄子の田楽

焼き鳥でニラレバ

幸せのメッセージは、見に来ていただいた方に、このページに来て幸せな気持ちでいただきたいという思いのメッセージです。 忙しい人は、飛ばしてくださいね。(つまらないコーナーでごめんなさい!)

今日の幸せのメッセージ(料理で幸せ)
花が落ちても、種になり美味しくなる、一歩下がって、話し合えば、愛のある食卓に、なりますよ

落花生は、花が咲いた後に地中に潜って種を作ります。少し頭を下げれば、何事も解決することが多いのでは?❤️

毎日、時間に追われる毎日、一時の心穏やかな食卓を!願っています。 少しでも、役に立てば幸いです。 こちらから材料を素早くコピペできます。 スーパーマーケットにスマホを持って行って、検索でもok です。外出先から材料の買い出しに便利です。登録しておいて好きな時に一発検索!

ほうれん草のピーナッツ和え
ウェブサイト
https://www.siyasui.ne.jp/i/ryouri/hourennsounopinatuae.htm

材料
(webで一発検索ok)
生落花生 800g
塩 60g
ほうれん草 1束
ほうれん草用塩 適量
砂糖 大さじ1
白だし 大さじ1
醤油 大さじ1
     落花生中身  40g
後は、おつまみで食べてくださ

00:00今日の料理 ほうれん草のピーナッツ和え
00:18材料の紹介
01:35落花生を茹でる
02:12ほうれん草を茹でる
03:46落花生の中身を乾煎りする
04:23落花生を叩いて潰す
05:27味付け
05:49ほうれん草と和える
07:43盛り付け
08:32今日の献立
09:16今日の幸せのメッセージ

#料理#レシピ#siyasuinet

茄子とピーマンの揚げ浸し

サーモンのムニエルレモンバターソース

カニカマあんかけ

芋けんぴ

きのこの炊き込みごはん

オニオントマトサラダ(火を使わず簡単サラダ)

じゃがいもの甘辛和え(ビールにぴったし)

かしこい主婦の裏技ページ 
https://www.siyasui.ne.jp/i/

スマホサイト料理  
https://www.siyasui.ne.jp/i/ryouri/

料理監修 料理研究家 Delicious Noripee (デリシャス ノリピー) 家庭料理を研究家 

作った料理は5万食以上 簡単でレストランには無い家庭の味をレクチャします。
音楽   ユーチューブスタジオ
効果音  自主制作

Comments are closed.