ニラ×うなぎ=最強チャーハン爆誕! これがうなぎの究極のアレンジレシピ!? #山田のうなぎ
このなんかさ、 エアズロック感があいよね。あ、 いや、ちょっとやっぱバったことないけど、キ的チャーハンの完成だよね。 うん。
美味しいです。 チャーハンにウナぎが乗ったらどうなる? うん。
はい。
今日はウナギチャーハンを そうですね。はい。ウナギチャーハンです。 お箸を挟んであっためるやり方ってしましたよね。 なるほど。
こうすると 空洞ができるでしょ。 本当ですね。空洞ができてますね。 そう、そう、そう。 [音楽] おお、上がっした感じになってますね。ふ わり感。 うん。ふんわり。レンジだけでやっぱこのあっためられるっていうのはすごく嬉しいですよね。 うん。
うまいでしょ。美味しいです。 しいね。
し。うん。うん。 こうギコギコやっちゃうね、俺はね。 うん。ギコギコやりがちですよ。 ギやりがち。ギコギコ男子。ギコギコ男子。こ男子。 [笑い] この順番とかもすごく諸説。 みんな色々 そうですね。なんか結構ね、それぞれ チャーハンの正義がありますからね。 ああ、なるほど。 はい。こんだけね、チャーハンって油使うんですよね。うん。 ジュっと入れていきます。こうもう半熟入れだったらここにもう入れます。 はい。ご飯を寄せたところに ちょっと焦がすような感じで。
なるほど。 ご飯にはかけないんだ。 はい。焦がすような形で少し焦がしだれみたいなね。はい。イメージですかね。 最後にね、ミニラを入れましょう。ニの香りが飛ばないように最後に ざっと。 今回はウナぎを引き立てるためのチャーハンだと思った。なるほどなるほど。 お、さすが。じゃ、ここにドンと おお乗せていただいて。 このなんかさ、 エアズロック感があいよね、あれ。 いや、ちょっとやっぱバ行ったことないけど。ます。 あ、
思ってる。結構優しい感じでね。 ニンニク目。 はい。ニンニクがうまいんです。 うん。
いや、美味しい。
うん。 このエ味とか焼きみのね、焼きすごい。 うん。うん。
へえ。
美味しい。 良かったです。
今日ね。 いや、キ的チャーハの完成だよね。 うん。美味しいです。
今回の「信太郎’sキッチン」は、料理研究家・河瀬璃菜さんと一緒に夏にぴったりなスタミナ満点レシピをご紹介!
その名も「スタミナ系ニラ玉うなぎチャーハン」🔥
主役はもちろん山田水産のうなぎ蒲焼。香ばしく焼いたうなぎを贅沢にチャーハンにON!
夏バテにオススメのニラ、カリカリに揚げたニンニク、ごま油の香りが食欲を爆発させます。
最後にうなぎのタレで味付けすることで、コクと深みが加わり、まさに“禁断の一皿”に。
お昼にも晩ごはんにも、そしてお酒の〆にもピッタリ。
夏の暑さに負けない、元気と旨みが詰まったチャーハンをぜひご家庭でお試しください!
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