ツナメルトホットサンド【ヤマザキッチンちょいアレンジ】
はいみこです えー今回からです ね山崎 のホームページに山崎キッチンていう なんかあのパンレシピみたいなのま トーストとかねがねいやのようにあるん ですよでその中から自分好みのものをこう どんどん作ってみてみよっかな てでま見てうと思うのはもちろんあの わざわざそこに乗るほどじゃないものも いっぱいあるけどなんかその辺をこうま 自分好みにしつつ食べていきたいなと思い ますだって山田キッチンのレシピだけで 言ったらなんかね7800あったんすよ なんかトーストだけに絞っても300 ぐらいあんの ねいやこれは食べていくしかないのではと いうわけでき山田 キッチン覇の 道はいで今日はですねスメルとポスケット サンドっていうのを作りたいと思っている のでえまずご用意いたしましたのがこちら 山崎のダブルソフトま当然山崎キッチンだ から山崎のパン使う前提なんですよえなの でえうちは あのダブルソフトはお家でしてま親の好み でねないので朝市で買って参りましたこれ をまず使いますツナ 缶玉ねぎ みじん切り マヨネーズまバターは別に使うに書いて ないんですけど普通にトースターでやる ところを私はちょっとホットサンド メーカーでやりたいので持ってきたとでま 塩コショの代わりになんかその辺にあった 塩これで作っていきたいと思います [音楽] はいああとチーズチーズチーズチーズこれ ねとけるチーズじゃあ早速ねやっていき たいと思いますまずこうまこの辺ねここら 辺全部合わせるんですよこの 辺なのでまずはその要は具になるツチズを 作るとえ玉ねぎそこ に前 やつはいド 汁気を切ったツとチーズを合わせて塩 コショということになりますんでツナ缶は オイルってなってましたけどうちはオイル がないんで普通のツナ缶普通っていうか オイルじゃないタイプのツナ 缶のとりあえず汁切り まなんか普段だと普通の自分の日常生活だ とそんなにこうあのバリエーション豊かな 食事ってしないんですよ 適当になるから ねなんだけどそのこういうのを見るとさ その実際にはあんまりこ手をかけずに できるんだけど家にもなかったけど全然 なかったけど [音楽] ちょっとやだそのそういうあの 普段とは違うメニューとかが山のように あってです ね意外とそのお手軽に作れたりするのに やらないでしょあなたていう話になります んでねそういうところをこう改善して いこうと いうベタベタしてきちゃった全部が ベタベタしてき たところでございますねそのこのさとける チーズ でうちいっつもこうガチガチに固まってた んですよこれが120150だからこれの 1/5ぐらいかわかん ねえわかんねえこんなもんこんなもん かでこう でしょこれでそれにま塩コショをすると いうこと でこなんかちょっと混ぜ てここにょはない けどチララららら ちゃちゃなとりあえずいい感じになると いうねなる気がする みたいで私ちょっと そのうちのチーズがいつも冷凍庫に入って てガッチガチになってたんですけど今ない んだけどでそれをほらあの片栗粉をまぶし て冷凍するといいよみたいやつを前に見た んですよねなのでそれをずっとやりたかっ たんですけど買う機会がなくてここまで来 たんでやろうと思いますこの入れ物 にまずチーズを入れ ます片栗粉をまちょいちょい ちょいちょい入れ ますで締めます振ります 下の方に行ってんのか行ってそう行って そうよでこれで冷凍してなんか途中で ひっくり返しやったかな忘れたんですけど なので最初はひっくり返して冷凍しとき ますこれでまた次の機会の時にパラパラに なっていますよう にお願いしますあの前にパンをカットする 道具を買ったんですよでそれがこれなん ですけど こういう風になって てここでこう押さえ て押さえながらこう切っていくとはいほら こんな風にあ失敗したよね失敗したよ そしてこれ にちょっとあのペラペラになったけどで ここにこうやって 挟んで いく結構具が多くない これなんか [音楽] さま確かにあのホットサンドとかその ハサミ系の具にした時に さあの具が少ないとなんか後々スカット するんだよねなんかあの空間が開くって いう かこうよこうなります ねはい ましたんで開け て挟んでいきます でこのバターで ねいい感じになってもらいたいよってほら 夏だからさバターがもうぶにぶにょ よ こういけるかこのバターは染みてもらおう [音楽] これ を閉めますギギムギムギムギムギムギうー しまらん なこれよししまったこれでえちょいちょい 焼きますねえちょっとこう煙ってあれ かね開いて [音楽] たちょっと中見てみようと思い [音楽] ますああ焼けてきてる焼けてきてるいい 感じかもしれんこれ以上焼いたら焦げるか もしれんというわけで開けます はかサドとしてはいい感じなんですよね うおおくっつい てるくっつい てるこんな感じです ね わあ 味映し て味本当は手でちぎるんでしょうけど無理 でしょ 無理でしょうかじり ます赤赤い結構ツ強めだななんかそんなに こうあのなんつうの玉ねぎが水っぽくなら ないシャキっとしたままでそれは悪くない あのねチーズがもっとあってもいいかも しれない私が目分量で入れたからってのも あるけどうんうんふんまシンプルにホット サンドのツチーズってところですよねつ ツナオニオンって感じかなこいうのってさ すごいシンプルだけど言われなかったら 忘れてやらないからなんかああいうので見 てああるあると思ってやるにはちょうど いいかもしんない山座キッチン第2話に [音楽] 続くあ [音楽]
ヤマザキのレシピが載っているヤマザキッチンというページがあって、
スゴイ大量のレシピがあるので、色々作ってみたいと思います。
その第１回目がツナメルトポケットサンド！
それをポケットやめてホットサンドにしました。
ヤマザキッチン・ツナメルトポケットサンドのＨＰ
https://recipe.yamazakipan.co.jp/recipe.html?id=491