【鶏もも×ナス】炊飯器で！さっぱりポン酢煮｜切って重ねてスイッチON【放ったらかしレシピ】
🍆炊飯器でしみしみ！
＼鶏ももとナスのさっぱりポン酢煮／
切って重ねてスイッチON！
ナスがとろけて鶏ももはジューシー！
ポン酢の酸味で夏でも食べやすい、おすすめの常備菜です🍽️
【材料（約6人分）】
・鶏もも肉（皮なし）：2枚（約600g）
・ナス：6本（約500g）
・ポン酢：大さじ6
・ごま油：小さじ1
・にんにくチューブ：小さじ2（またはにんにく1片）
・鷹の爪（輪切り）：少々（お好みで）
・仕上げに刻み大葉や白髪ねぎ（お好みで）
【作り方】
① ナスを縦半分に切る
② 炊飯器に順に重ねる（混ぜない）
③ 【早炊きモード】で炊飯！
④ 炊き上がったら混ぜて完成
【栄養成分（全量／6人分）】
・カロリー：1175 kcal
・たんぱく質：120.1 g
・脂質：58.7 g
・炭水化物：36.8 g（食物繊維：12.0 g）
【1人前（1/6量）】
・カロリー：196 kcal
・たんぱく質：20.0 g
・脂質：9.8 g
・炭水化物：6.1 g（食物繊維：2.0 g）
3件のコメント
どんだけ電気代を使うんだよ
【材料（約6人分）】
・鶏もも肉（皮なし）：2枚（約600g）
・ナス：6本（約500g）
・ポン酢：大さじ6
・ごま油：小さじ1
・にんにくチューブ：小さじ2（またはにんにく1片）
・鷹の爪（輪切り）：少々（お好みで）
・仕上げに刻み大葉や白髪ねぎ（お好みで）
【作り方】
① ナスを縦半分に切る
② 炊飯器に順に重ねる（混ぜない）
③ 【早炊きモード】で炊飯！
④ 炊き上がったら混ぜて完成
こちらのちゃんねるでゆで卵も炊飯器でできるときいてクッキングペーパーで包んでゆでてみましたがちゃんとできました。（たまごの殻の衛生が気になって他の材料は入れず水と卵オンリーでゆでましたが）ありがとうございました🙏なんで私はほぼ炊飯器オンリー生活かというと賃貸にレンジが装備されてなくて引っ越し多いしでそろえるの面倒だからです😅チョコの湯煎やおひたしや白玉団子や蕎麦の茹でや
炒め物などにレンジを使いたいので買ったら使いたいですが。大量の水で茹でる、炒めるなどはさすがに炊飯器では難しいですね。