お弁当にも♥激安レシピ一人前９５円鮭バーグHow to make　Salmon hamburger steak

お弁当にも♥激安レシピ一人前９５円鮭バーグHow to make　Salmon hamburger steak

鮭取ってきたよ えーありがとうじゃあ今日はこの鮭使って 鮭バーグ作る [音楽] 始まるよ 材料はこれ [音楽] 鮭頂戴 [音楽] ではまず 絹ごし豆腐一丁 軽く キッチンペーパーなどで水切りしておき ます あまり水気取らないで 軽くで大丈夫です 次はえのきですえのきは 石づきを取って細かく切っていきます 次は魚肉ソーセージ日本細かく切っていき ます 魚肉ソーセージはもう旨味たっぷりなので すごくね味もあとかさ増しにしてもすごく 大事な役割を果たしてくれますなのでぜひ 魚肉ソーセージ使ってみてください このくらい細かくなったらボールに移し ます 主役の 鮭でございますさっきくまさんがね持って きてくれた 鮭でございますよ 水戸骨を こうやって分けて この 皮 も絶対 捨てません 必ず一緒に食べます食べやすい大きさに手 でちぎって手でちぎるのが嫌なら 包丁で切ってもいいと思います 今回の鮭バーグなんですけど 小さいお子様はもちろんなんだけど ご年配の方とかもすごく食べやすくて好評 ですなので 魚嫌いの方や 高齢の方とかあとおチビちゃんとかに 良かったら食べさせてみてください はい細かくなりました次はお豆腐入ります さっきね キッチンペーパーで包んでおいた絹ごし 豆腐一丁分ですこれを もうそのままドンと入れちゃいます そんなに硬く絞らなくて本当に大丈夫です 表面の水分を取るような感じぐらいで逆に 運動をちょうどいいかな 今回 使用してある 甘塩鮭使っていますなのでもうすでに塩味 ついているので今回 塩は入れません 胡椒だけ入ります 卵1個入ります あんこ大さじ3杯分ぐらいかな入ります 小さじ1ぐらいのお醤油入ります 小さじ1ぐらいの すりおろし生姜入ります で最後に 片栗粉 大さじ4入ります [音楽] どうはよく 止めていきます [音楽] はいでは早速焼きます 火入れます 大さじ2ぐらいの 油をひきます あとはね好きな大きさの分量とって こんな感じでね 丸めていくといいです お 好みでしそなんかちょっとこう乗せて一緒 に 焼いてもねとってもさっぱりで 美味しいです 火を 弱火から 中火の間ぐらいにして 蓋をして5分ぐらい 蒸し焼きにしていきます 5分くらい経ったのでひっくり返します また 蓋をして 3分ぐらい焼いていきます 美味しそうに焼けてます [音楽] そのいい香り [音楽] ごめんなさい分量ちゃんと計ってやれば 良かったです1人2個ずつの予定だったん だけど 6個しかできないから 仕方ない私1個で我慢するか 1人2個の予定でしたなのでうちを人家族 だから8個今日の分量で作る予定だったん だけど大きすぎたみたいですね まあ分け合って食べよう よし残りの分も焼けたよ できた はい 鮭バーグ完成です ふわふわでとってもボリュームがあって 美味しいですよ お魚の皮は 捨てないで是非一緒に食べてみてください 体にとってもいいそうですで今回 お豆腐使ったんですけどおからでもいいし 使わないで 贅沢に 鮭とか他のお魚をたっぷり使ってお魚 ハンバーグ作ってもいいと思います でねえーとソースの方ももちろんポン酢も 相性いいんですけどソースとかケチャップ 普通にお醤油をかけて食べてみても 美味しいです はいということで今回は 鮭バーグでしたまたクマさんが持ってきて くれたらまたなんか作ろっかな それじゃあね ーでしたバイバイ チャンネル登録お願いしますスタックです [拍手]

一人前９５円でできましたぁ～激安な鮭のハンバーグ♬
冷めても美味しいからお弁当にもピッタリです♪
魚肉ソーセージや、えのきや、お豆腐でかさ増しです♥
ボリュームがあって食べごたえありますよ（＾＾）
良かったら作ってね（＾３＾）
How to make　Salmon hamburger steak
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ちびかばちゃんの頭の上にある小鳥さんは
何年も前になりますが
ミータングmeetang&co.さんの作品を娘が参考に作り
私にプレゼントしてくれた物になります
大変可愛くてお気に入りです❤
思わず、ちびかばちゃんの頭の上に♪
分かりやすくてかわいい作品が沢山です❤
ミータングさんから許可を頂いた上使用させて頂いております
チャンネル名:meetang &co. (ミータングさん)
URL:https://www.youtube.com/user/meetangAndCompany
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#ちびかばクッキング