パスタの茹で汁じゃなきゃ乳化しない？　#shorts #パスタ #乳化

パスタの茹で汁じゃなきゃ乳化しない？　#shorts #パスタ #乳化

本当はパスタ茹でるでしょで今回はソース 先に作ったけどパスタの 茹で汁だとこのパスタから小麦粉が出てき てそれが 乳化剤となって少し乳化しやすくなるだ からどちらかといえばそうゆで汁の方が しっかりとこう入荷できる入荷っぽく できるけどお湯だからできないわけじゃ ないですこれを伝えたいこれ ペペロンチーノのすごい多い質問の人なの 入荷がしっかりできませんでそれはパスタ いっぱい茹でてるお湯だからできるんじゃ ないですかっていう質問がすごい多いの そんなことないですただのお湯でもできる 今塩水だもんね できるちゃんと

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