かぼちゃレシピ|簡単グラタン!火を使わない本格グラタンレシピ|管理栄養士
みなさんこんにちは管理栄養士のプライス も魅力です 今日の即決バランスクッキングはこちら チームを迎えて栄養豊富 そしてハロウィンの食材としても有名 カポてを使って簡単にできるぷくラパン 作っていきたいとおもいまー 今回の蔵さんはホワイトソースなども一切 使わずそして役までの工程をすべて原子 レンズでやりますので本当にとっても簡単 に作れるレシピになっていますお肉と一緒 に作りますので色バーもマンセーでそれで は今日行く行く searchん [音楽] 材料はこちらにあるものをご用意ください まずはかぼちゃをレンジで加熱します水で 濡らしふんわりラップで包みましょうぎぎ ぎ肉部分の闘争になっ つといってもひき肉に調味料と玉ねぎを 入れてチンするだけなのでとっても簡単に できます パズ葉玉ねぎのみじん切りカラーです今回 は徒3人で大丈夫ですのでだいたいそう ですね5ミリ角ぐらい かなり粗めのみじん切りにしていき ましょう ちっこもこのように無駄なくみじん切りに していきますそしたら合挽き肉と玉ねぎを 合わせて調味料をどんどん投入していき ます 調味料はいくつか入りますが加熱後に全て 混ぜていきますのでこのようにキョンドン 具材の上に伏せる感じで大丈夫です すべての調味料が入ったらふんわりと ラップをして電子レンジで加熱をしていき ましょう かぼちゃの加熱が終わったらか刃の部分が 入っているか確認して担いので気を付けで ラップを外したねと端の部分をしっかり 取りますちょっとヘタの部分を落として ですねだいたい23センチ角ぐらいに切っ ておきましょうソースもちんが出来ました お肉が固まっていますのでこのように スプーンを立てるような形で混ぜていき このように汁気がなくなるまでしっかり 混ぜたらソースは完成です カボ里送付が出来上がったらあとは器に 入れてオーブントースターで焼いていく だけですチーズが今回溶けるまで焼いて いきましょう [音楽] まずはグラパン皿にカボチャをこのように 敷き詰めるように並べていきます そしたらその上にソースをのせていきます 結構たっぷりありますがすべてのせて しまって大丈夫です そしたらですねここでマヨネーズを適量 網目状にしていただいてとろけるチーズを お好きな量をのせてオーブントースターで チーズが溶けるまで焼いていきます はいこんがりとチーズがおいしそうに焼け ました これでカボチャのグラパンの完成です是非 作ってみて下さい eme em em eme ん [音楽]
旬のかぼちゃを使った簡単グラタンです。
レンジを使って調理するので初心者さんでも簡単に本格的なグラタンが作れますよ。
【用意するもの】
かぼちゃ、玉ねぎ、合いびき肉
トマトケチャップ、ハリッサ(なければ豆板醤とすりおろしにんにく)、しょう油、酒、
こしょう、マヨネーズ、とろけるチーズ
☆Instagramでもレシピ公開中☆
https://www.instagram.com/harukanbiyori/
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