✿本日のメニュー✿『お好み焼き風オムレツ』『のり巻きチキン』『ニラの中華スープ』

    米5kgが4日で なくなる我が家の飯子も思わず [音楽] うま 豪快爆森飯のアンですの爆食シーンもあるからよければ見てってね今日も食べすぎちゃうおかずをサピ行ってみよう最初は長いを使ったお好み焼オム列 [音楽] [音楽] 1 回おったら少し焼いてからの方が次巻きやすいよさあ飾り付けてみようかこれ美味しそうに見えるよねお口ねぎを散らしたら完成 お次はのり巻きチキンブラインにつけると お肉が柔らかくなるんだけど正直違いが あんまりわかんないからけるかつけないか はあなた次第のりは1枚を24枚にカット しましたペーパーで水気を拭くよ調味料は キャプションを見てね揉んで味を染み込ま せたら片栗粉も入れて混ぜるよあとはのり で巻いたら油へゴーゴーゴーはい美味しい やつできましたお皿にもりもリ持ってくぜ 最後はニラの中華スープ冷蔵庫の残り物野菜も入れちゃってね卵は混ぜながら入れると細かくて美味しそうになりますごま油とごまで完成それでは息子の一言 [音楽] うま 今日はこの続きも見せちゃうよ豪快に食べてるけどつぶつぶもちゃんと拾ってるのがおりこさんちなみにこの日のおやつは 5枚切り食パンを2 枚ピザトーストにして食べてましたこんなに食べても体脂肪が 1桁なのが羨ましい美味しい美味しいと食べてくれるので母は幸せでございます いつもありがとうごちそうさでした

    詳しい作り方はコチラ👇
    ✿本日のメニュー✿
    『長芋のお好み焼き風オムレツ』
    『のり巻きチキン』
    『ニラの中華スープ』

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    我が家の*材料*(8人分位)

    \長芋たっぷり/
    『お好み焼き風オムレツ』

    〔材料〕
    長芋 1本
    卵 5個
    青のり
    小口ネギ
    🧂調味料
    本だし
    お好みソース
    マヨネーズ

    〔作り方〕
    ①長芋をすり、そこへ卵、小口ネギ、青のり、本だしを入れて混ぜる
    ②フライパンに油をひいて、①を入れて焼く
    ③半分に折りたたむ
    ➃中身が流れ出たら、少し焼いてから裏返して折りたたむ
    ⑤お皿にのせ、お好みソースとマヨネーズをかけたらオシャレに模様付け!
    ⑥お好みで小口ネギ、青のり、鰹節などかけて出来上がり🎶

    \のりで旨味倍増!/
    『のり巻きチキン』

    〔材料〕
    胸肉 3枚
    のり 大判2枚
    🧂調味料
    ◎水 200cc
    ◎塩 小2
    ◎砂糖 小2
    醤油 大4
    みりん 大2
    片栗粉 大5

    〔作り方〕
    ①鶏肉を短めの縦長にカットする
    ②ブライン液◎を作り、①を15〜30分つけておくと柔かくなるらしい…
    ③水を切り、キッチンペーパーで水気を拭き取る
    ➃醤油、みりんを入れて揉みこむ
    ⑤片栗粉を入れて混ぜたら、のりを巻いて油であげて出来上がり🎶

    \創味シャンタンとごま油だけ/
    『ニラの中華スープ』

    〔材料〕
    ニラ 1袋
    卵 2個
    しめじ 1/2個
    わかめ
    🧂調味料
    創味シャンタン
    ごま油
    白入りごま

    〔作り方〕
    ①わかめは水で戻し、野菜を切る
    ②鍋に水を沸かし、①を入れる
    ③煮込んだら卵を混ぜながら入れる
    ➃最後にごま油と白入りごまを入れたら出来上がり🎶
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    毎日のご飯作りお疲れ様です。
    手軽に作れる方法をこれからも紹介するから、フォローして楽しみに待っててね~👋

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