『怒りたくなかった』と気づいた夜に聴くラジオ 【心で食べるサラダ Salada-Biyori】
[音楽] こんばんは夜のサラダビリの時間です いつもなら帰ってきてるはずの時間なのに 子供がまだ帰ってこないそんな夜って胸の 奥がざわざわしますよね 遅いなあって思っているうちに心配が どんどん膨らんでいってそのうち不安が 怒りにすり変わってしまう 帰ってきた瞬間安心するどころかどこ行っ てたのって つい声を荒らけてしまうこともあるかも しれません でもその怒りの正体って本当は無事で よかったという判度だったり連絡くらいし て欲しいっていう寂しさだったり決して わけじゃないんですよね きっと子供だって悪気があるわけじゃなく て楽しい時間の中で時間の感覚を忘れて しまっただけ 私たち大人が帰ってこないのはダメと思う のは守りたいっていう愛情があるからこそ でもその愛情の伝え方って怒るよりも心配 してたよって伝える方がきっとちゃんと 届くのかもしれませんね [音楽] どんな言葉をかけるのが正解か分からなく なる夜もあるけれどそれでも自分なりに 考えたりどうしたら良かったかって 振り返ったりできるならそれだけできっと 優しい関係を育てていけると思うんです 今日うまく伝えられなかったとしても 大丈夫 次はもう少し優しく言えたらいいなて思え たならきっとその気持ちが次の一歩を変え てくれるから 今夜もあなたの1日が柔らかく整います ように それではまた明日の夜に 夜のサラダよりでお会いしましょうお やすみなさい うん
夜のサラダ日和。
今日は、娘の帰りが遅くて心がざわついた夜の話。
つい怒りそうになったけど、本当は心配だっただけ。
そんな気持ちを整えたくて、紫キャベツとゆで卵のサラダをつくりました。
料理をする時間が、感情と向き合うきっかけになることもあります。
誰かのためを思うがゆえに強くなってしまう気持ち。
でもその奥には、きっと「大切にしたい」っていう想いがあるのだと思います。
今日も、自分の気持ちにやさしく。
レシピ（1〜2人分）
・紫キャベツ…100g（千切りして砂糖、塩各1gで塩もみ）
・ゆで卵…１個（４等分にカット）
・マヨネーズ…大さじ1
・ヨーグルト…大さじ1
・粒マスタード…小さじ1
・酢…小さじ１
・黒こしょう（お好みで）…少々
🍽作り方
（１）紫キャベツを千切りにして、砂糖１g、塩１gで塩揉み１０分ほど放置。
（２）茹で卵を４等分にする。
（３）塩漬けしていた紫キャベツを搾る
（４）ボウルにドレッシングの材料を全て入れて、紫キャベツとあわせる。
（５）お好みで黒コショウ。器に盛り付けて完成。
💡ポイント
・紫キャベツは、塩揉みよりも個人的には、茹でた方が良いかもしれません。お好みで試してみてください。今回は、茹でることで栄養素をなるべく逃さないようにと思って塩揉みにしちゃいました。塩揉みよりも軽く茹でることで食感はちょうど良くなると思います。
・子供も食べれるように今回は黒コショウを抜きましたが、黒コショウした方が断然うまいです😃
作ってみたら感想もお願いします！どんどんバージョンアップしていきたいと思います！
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🍳 今日のサラダ：紫キャベツとゆで卵のデリ風サラダ
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💬あなたの「昔の自分」にまつわるエピソードや、
今日感じたことがあれば、ぜひコメントで聞かせてくださいね。
そっと、読ませていただきます。
#夜のサラダ日和 #子育ての悩み #サラダレシピ
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🌙「夜のサラダ日和」を始めた理由
僕はずっと、
過去の出来事が人生にこんなにも影響していたなんて、思ってもいませんでした。
でも、結婚して、離婚して、再婚して、子どもができて――
家族と暮らす日々の中で、ふとした瞬間に昔のことを思い出すようになったんです。
ある日、自分の中のざわざわをどうにかしたくて、ペンを握りました。
ノートに書き綴ったのは、過去のできごとに対する「感情」でした。
読み返してみると、
「なんだ、そんな小さなことであんなに悩んでたんだ」
って思うようなことばかり。
でも、その“小さなこと”を毎日書き出していくうちに、
少しずつ、少しずつ、心が軽くなっていったんです。
普段ならすぐにイラッとしてしまうようなことも、
「ま、いっか」って流せるようになった。
笑顔が、戻ってきた気がしたんです。
もちろん、まだ僕の中には曇ってる部分がたくさんあります。
でも、それでもいいと思えるようになった。
だからこそ、この“ちっぽけな気づき”を、
毎日サラダを作りながら、届けていけたらと思っています。
もしかしたら、
僕と同じように、日々の中でモヤモヤしてる人がいるかもしれない。
他の人から見たら笑われそうなことでも、
その人にとっては、きっと大切なことなんだと思います。
そしてこの動画が、
そんな誰かの「心を整えるひと皿」になれたら嬉しいです。
#夜のサラダ日和 #感情と向き合う #整える暮らし