超時短で簡単なのに旨い。バジルと卵の中華炒め #スマート中華 #卵レシピ #時短レシピ
調味料2つだけでおいしくて、簡単なパパッとレシピを紹介します。
醤油とナンプラーにフレッシュバジルで風味抜群です。
忙しい時や時間がない時にぜひ作ってみてください。
その他のおススメ時短レシピ
【蝦仁滑蛋】簡単レシピ！エビと卵のふわふわ炒め
→ https://youtu.be/V9C3ltRyf6I
失敗なし! 5分で完成。より美味しくなれる時短ニラ玉の作り方。
→ https://youtu.be/Bk5Oyk_jzDM
【食材】
フレッシュバジル 60g
ニンジン 140g(皮むき)
卵 4つ
醤油 小匙0.5
油 適量
ナンプラー 大匙1
【ポイント・コツ】
フレッシュなバジルを使うため、炒め過ぎると香りが飛んでしまいますので、鍋に入れてからすぐ火を止めて炒めて下さい。
#本格中華 #スマート中華 #中華料理 #中華レシピ #節約レシピ #節約料理 #簡単レシピ #卵レシピ #国際薬膳師 #簡単レシピ #バジル #ニンジン #バジルと卵の中華炒め #ナンプラー
4件のコメント
バジルと卵の中華炒め美味しそうです!
作り方も簡単で試してみようと思いました！
卵といえば、中国では家鴨の卵も使いますが（皮蛋やシェンタン、糟蛋の様な加工する卵は皆家鴨の卵ですよね!）、卵料理で使う卵は中国では鶏卵、家鴨の卵どちらが多く使われているんですか？
私は家鴨の卵のコクが好きですが、チョウさんはどちらが好みですか?
また、卵を使ったレシピも楽しみにしています!
こんにちは
庭のバジル🪴がまだ何とか使えそうなので作ってみます😊
画质很好呀，用什么手机拍的？
おすすめのナンプラーを紹介します。
スーパーにない場合はアマゾンでも購入できます。
（ユウキ ナンプラー 140g https://amzn.to/415SZSE）
【食材】
フレッシュバジル 60g
ニンジン 140g(皮むき)
卵 4つ
醤油 小匙0.5
油 適量
ナンプラー 大匙1 https://amzn.to/415SZSE
【ポイント・コツ】
フレッシュなバジルを使うため、炒め過ぎると香りが飛んでしまいますので、鍋に入れてからすぐ火を止めて炒めて下さい。