お箸が止まらない！洋食店のケチャップで作る無限トマト
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トマトとツナのうま味の相乗効果で、さっぱりおいしく食べられるメニューです。
トマトと油を一緒にとることで、リコピン吸収率が高まります。
☆今回のレシピ
カゴメ高リコピントマト———3～4個
しその葉————————–6枚
ツナ缶—————————-1缶
カゴメ洋食店のケチャップ——-大さじ1
しょうゆ———————–大さじ1
ごま油————————-大さじ1
塩・こしょう———————-適宜
〈作り方〉
①トマトはヘタを取り、2㎝角に切る。しその葉は千切りにする。
②ボウルに油を切ったツナとしょうゆ、ごま油、ケチャップを加え、混ぜ合わせる。
さらに、しその葉半量とトマトを加え、味がなじむようによく和える。
③器に盛りつけ、残りのしその葉をトッピングする。
洋食店のケチャップ：バターやローストオニオンを加えた濃厚でまろやかなコクと香りが特徴のケチャップです。これ一本だけでまるで洋食店のような本格的な味わいに仕上がります。
トマトケチャップ：カゴメトマトケチャップはトマト・糖類・お酢・食塩・たまねぎ・香辛料だけでつくられており、着色料、保存料は使用していません。