肉汁溢れるハンバーグステーキの作り方 付け合わせ じゃがいものリヨン風
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今回はみんな大好きハンバーグの作り方を紹介します。チーズ入りなのでお子さんにとっても喜ばれるはず❕付け合わせのじゃがいものリヨン風もオススメです。
#ハンバーグ#肉汁#ジューシー#じゃがいも#リヨン風
材料(4人前)
【ハンバーグ】
合い挽き肉(牛7:豚3) 500g
玉ねぎ 1個
食パン 1枚
牛乳 100ml
シュレッドチーズ 100g
塩 小さじ2
バター
胡椒
ナツメグ
サラダ油
【デミグラスソース】
デミグラス缶 250g
白ワイン 50ml
塩
胡椒
【じゃがいものリヨン風】
じゃがいも(メークイン) 4個
玉ねぎ 1個
ニンニク 1片
パセリ
バター 30g
オリーブオイル
タイム
塩
胡椒






