【クリスマスメニュー】寒い日にぴったり！とろとろ鶏もも肉のクリーム煮

【クリスマスメニュー】寒い日にぴったり！とろとろ鶏もも肉のクリーム煮

こんばんわ！
本日は 鶏もも肉のクリーム煮をご紹介✨
野菜は白菜でも、何でも大丈夫です！
今回はしめじを使用しました！

【分量】

しめじ　一袋
鶏もも肉１枚
片栗粉　大さじ１
バター　３０ｇ
■ Ａ
水　１００ｍｌ
コンソメ　５ｇ
レモン汁　大さじ１
■ Ｂ
牛乳　１００ｍｌ
生クリーム　５０ｍｌ
片栗粉　小さじ２

塩　小さじ１/４
粗びき黒こしょう　適量
パセリ　少し

【作り方】
1.鶏もも肉を1口サイズにカットし、片栗粉をまぶす
2.調味料をAとB計量する
3.フライパンを温めてバターを溶かす
4.鶏もも肉を焼いていく、焼き目が着いたら
調味料Aを加える
5.煮詰まったら調味料Bを加えて、とろみがついたら塩胡椒で味を整えたら完成！

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