【レンジで10分！】こどもと作るカレーピラフ
【所要時間】約10分
短時間で、子供が大好きなカレーピラフが作れます。
少し大きいお子さんなら、一人で作る姿を見守りながら楽しく料理ができそうですね。
《材料（2人前）》
ごはん：2杯
ソーセージ：40g
たまねぎ：1/2個
ピーマン：1個
コーン：40g
コンソメ：1個
カレー粉：小さじ1
水：大さじ2
卵：2個
油：適量
パセリ：適量
《作り方》
1. 玉ねぎとピーマンは1㎝角に切り、ソーセージは食べやすい大きさに切る。
2. 耐熱皿に1とコーン、コンソメと水とともに入れ、ラップをする。
3. 電子レンジ600Wで2分加熱する。
4. 3にごはん、とカレー粉を入れてよく混ぜる。
5. フライパンに油をひき、卵を目玉焼きにする。
6. 4を器に盛り付け、目玉焼きをのせパセリを飾る。
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