【やすまるだし】で作る関東風お雑煮 -Kanto Style Ozoni Soup-Traditional Japanese New Year Mochi Soup-
＝材料/Ingredients＝
出汁パック ２パック / 2 packs Japanese Broth
水 １L / 1L Water
日本酒 大１〜２ / 1 to 2 tbsp Japanese sake
塩 少々 / Some Salt
醤油 少々 / Some Soy sauce
鶏もも肉 １５０g〜２００g / 150g to 200g Chicken thigh
ナルト １パックの半分くらい / About half of a pack Naruto
切り餅 お好みの数 / Mochi(Japanese rice cake) as much as you like
三つ葉 １束 / 1 bunch Mitsuba(Japanese parsley)
※三つ葉の代わりにほうれん草や小松菜でも良い /
You can use spinach or komatsuna(Japanese mustard spinach)
instead of mitsuba
四国で1番売れてる だしパック ”やすまるだし”。
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