【ナスの揚げ浸し】〜溢れ出す出汁の旨さ〜
今日は作付けちゃんの先です本日はナスを使っていきます ダサ男ねしっかり油で焼いてそこに簡単に便通で味をつけます 口の中でねだし汁がちゃくちゃあふれだす人すら作っていきますので是非最後までご 視聴おねがいしますそれじゃあサケット いきましょう 4 [音楽] はいそれではさっそく家ナスを切っていきますまずね下手のところを切りますそれをと して 受けるのでそのままみてください [音楽] ヘタを取ったらまず阿蘇半分に切っていきますこの大きいほうからね この真ん中の小さい部分に向かって切っていきます [音楽] 全部半分に切れたら簡単に切り目を入れていきます [音楽] ます 持った ええええええ [音楽] ああああああ はい次に1回切り込み入れたら格子状にまたしたいので向きを変えて 同じように切り込み入れてください 全米格子状に切り込みね簡単に入れて言ったら次にフライパンで焼いていきます まず気を付けて油大さじ2くらいでていきます [音楽] me フライパンに油がラジェンドラナスを入れていきます [音楽] 油とますわねめちゃくちゃ愛想がいいのでしっかりと来ましてあげてください [音楽] 片面が焼いてきたらひっくり返して裏面もやっていきます [音楽] ここで余計な脂をとっていきます てケイナブラ取ったらそこに水着手していきます 次に麺2同じ100週シールだいたい4対1の割合ですね 今回は2倍の法則使ってますここでちょっと甘さを変えたいので りんご大さじ2入れていきます レビンを入れたらから6件ほど離婚できます [音楽] ぱるぺる煮込んだな盛り付けをしていきます これで 完全 f [音楽] 近さですそれでは早速いただきます そうしみしみでチェック長のそうですねやっぱり上げ満たし 無効ですいただきます うん ちゃくちゃ上ですが歯ブラとなずとても合うので甘いですね面性だけで味をつけている ので 面性というか火輪で味をつけているので本当に簡単でほったらかして煮込んでオケだけ なので是非作ってみて下さい はい本日も動画を見ていただいてありがとうございました またサクサク えっとチャンネル登録コメント高評価お願いします また次の動画でお会いしましょう ばいばい
こんにちはSAKU’S KITCHENのSAKUです。
今回は、「ナスの揚げ浸し」を作りました
【材料】（2人前）
なす3本
水 100CC
麺つゆ（２倍濃縮） 100CC
みりん 大さじ２
サラダ油 大さじ２
ご視聴いただきありがとうございました。
「楽しく・おいしく・元気よく」料理を作ってご紹介していきます。コメントや高評価をいただけると励みになるので、どうぞよろしくお願いします^^
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