Vegan & Gluten free 梅しそポモドーロレシピ #ヴィーガン #グルテンフリー
皆さんこんにちは今日は梅シソコの道路の 大根スパゲッティのレシピをご紹介します ビーガンでさらにグルテンフリーでもある ので体にとっても優しいメニューです 簡単なのでぜひ作ってみて下さい それでは材料を確認からしていきましょう まずミートソース 米がのものです後大根 しそ オクラ 梅干 揚げ豆腐の6つです ミートソースはシンプルなトマトソースで も全然大丈夫です 大根は大きめのものを78センチ使いまし た [音楽] そしてこちらが大根スパゲッティ作りに 使用するスパイライザーです その名の通り野菜などをスパイラル状に カットする機会です いろいろなサイズのブレードがあるのです が今回はスパゲッティサイズの一番細いん プレイド使用しました これでは大根のこんな風に言っ セットして大根スピティ作りから始める ぽけん座のような にしっかりと差し込んねっ 停止て うっていきます [音楽] [音楽] 次に取り込んによう通しておきます少し だけ水を入れて牛のような腕のような叶え で火を通していきます 鍋の蓋をして 2分 この女のやら重ねるまで待ちます ni待っている間に他の余罪を準備して いきますまずは思想をアップしていきます そして僕らしょ当プランは今回米通してい たものを使いました 次は揚げ豆腐 揚げ豆腐の豆腐や厚揚げでも代用できます この次にもなったいていきます細かくして ペースト状になるので か書いていきました そろそろ大根スパゲティーがちょうど良い 柔らかさになっているはずなので火を止め てスパゲッティの完成です 続いている同じお鍋でミートソースを温め ていきます ぐつぐつしてきたら先ほどカットした具材 を入れていきます ん 具材をソースに馴染ませたら [音楽] ん 蓋をして数分待ちます そしてごめんを投入します [音楽] 梅が全体に行き渡るようによーく混ぜます 後で気がついたんですが私なんでここで箸 で混ぜているんでしょうか スパチュラでしたよね まーとにかくってきたそうそう大根スパ dp にかけて好みで5万やのりなどを トッピングして 駅たいです [音楽] とってもおいしそうに行きました 最後までご視聴いただきありがとうござい ました by y
こんにちは!
今回は、初めてのバイト先にあったメニュー、梅しそポモドーロを
ヴィーガン&グルテンフリーで再現したレシピのご紹介です。
麺は普通のパスタやグルテンフリーパスタでも、もちろんOk!
梅とトマトがとてもよく合う、さっぱり軽いスパゲッティです。
すごく簡単で美味しいので、ぜひ作ってみてください!!
材料
大根 7-8cm
ヴィーガンミートソース/トマトソース 1-1.5 cup
しそ 2-3枚
オクラ 3本
梅干し 1個
揚げ豆腐(厚揚げ) お好みの量
お好みでトッピング 胡麻、海苔、ネギなど






