梅酢とは？「健康的な梅酢」のおいしい活用レシピ６種＃梅酢
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梅干し作りの際にできる梅酢は、調味料としても優秀です。おいしいし、体にもとっても良いです。そんな梅酢の使い方を６種類ご紹介します。
○紅生姜のレシピ
○ゴーヤと梅酢のレシピ
11件のコメント
ふ
叔母から梅干しを一瓶貰い
梅酢の活用方法探してました
沢山のアイデアありがとう御座いました
試してみますね❤️
ありがとうございます。 (*´˘`*)参考にしますね！！
I'm very glad to see you habahiroiouyouni bikkuri 貴方の脳の中をルックしてみたい・・ komochi さんは、小餅・・さんかな？ 子持ち・・さんかな？・・
ご飯を炊く際に入れるのは目から鱗でした！
お弁当用に最適ですね😊
梅酢で作る寿司飯が美味し過ぎて困ります😂炭酸割、試してみます😊
梅干し毎年漬けてます
嫁が今年は紅生姜作ってくれました
梅酢
これからもっと色々使ってもらいます
探してました。これ全部いいですね。ありがとうございます。ごはんに入れて見ます。
毎年梅は塩分14％で漬けています(白梅)
梅酢は持て余しており、ご飯炊く時に入てたり、あえ物とか小松菜漬けたりとか、限りがあり･･･
ちなみに、塩分は何パーセントで漬けているのですか？
アルコール入っててもいけるんですかね
昨年漬けた梅の梅酢が沢山余って居ます。
何かに使わなければ勿体ないと検索しました。
思って居た様に、ご飯を炊くとき、梅ジュース替わり。。。いいですね。無駄にしたくないので。
ご飯は餅米を少し入れて炊いてみようと思って居ます。2合のお米に大匙2杯ぐらいかな？ 85歳