サバの味噌煮 Boiled mackerel in miso
時短でサバの味噌煮！
材料
さば 2枚
水 100ml
味噌 大さじ3
砂糖 小さじ3
みりん 大さじ3
しょうゆ 大さじ1
しょうが チューブで4cm程度
1.材料を混ぜ合わせてタレを作ります。
2.フライパンにサバを入れ、タレを加えます。
3.蓋をして、強めの中火で5分程度煮ます。
4.完成！！
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Make mackerel boiled in miso in a short time!
Ingredients
mackerel 2
water 100ml
miso 3 tbsp
sugar 3 tsp
sweet sake 3 tbsp
soy sauce 1 tbsp
ginger About 4 cm with a tube
1.Mix the ingredients to make a sauce.
2.Put mackerel in a frying pan and add the sauce.
3.Cover and simmer on high medium heat for about 5 minutes.
4.Complete!!