【しめじとベーコンのスープ】電子レンジだけで作れます!

    しめじとベーコンのスープ

    山本ゆりさんのレシピを参考に作りました💕

    【材料(2人分)】
    しめじ 100g
    ベーコン 1枚
    小麦粉 大1.5

    (調味料)
    バター 10g
    顆粒コンソメスープ素 大1/2
    牛乳 300cc

    あとから
    ピザ用チーズ 大2
    塩こしょう 少々
    パセリ

    1.しめじは石づきを取ってほぐし、大きめの耐熱ボウルに入れる。ベーコンも1cmに切り入れる
    2.小麦粉を絡め、バター,スープの素,牛乳を加え混ぜる
    3.ふんわりラップをかけ電子レンジ600w7分加熱する
    4.チーズを加え良く混ぜ、塩こしょうで味を整え器に盛りパセリを散らす

    倍量はレンジ13分
    8分で一度取り出し混ぜ、5分

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