中華家庭料理 あさりのトウチ炒め（豆豉炒蛤蜊）トウチの使い方
【中華家庭料理】あさりのトウチ炒め 豆豉炒蛤蜊
こんにちは、ウです。
動画をご視聴いただきありがとうございます。
動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価＆チャンネル登録 お願いできたら嬉しいです。
本日紹介した料理のレシピは下記になります。
【材料】
あさり 500ｇ
トウチ 5ｇ
ニンニク 2片
生姜 2片
唐辛子 適量
玉ねぎ 1/4個
小葱 適量
水片栗粉 適量
片栗粉大さじ1：水大さじ２）
あさり、トウチ、アサリ レシピ、レシピ動画、海鮮 レシピ、海鮮料理、中華料理、中華料理レシピ、中国家庭料理、
中華料理 広東ダックを作ろう（香港焼鴨）おうちで本格中華
中華料理 本格肉まんの作り方 具は豚肉とネギだけなのに 肉汁たっぷり – YouTube
中華料理 合鴨の中華風ボイル(白切鴨) 鴨飯、タレ、スープまでフルコース – YouTube
【チャーシュー】中華料理家庭レシピ、広東風【焼豚】ビールのお供、サンドイッチにも – YouTube
きゅうりレシピ【中華風作り方】黒酢が香る、ピリ辛本番の味、簡単なのに美味しい – YouTube
中華風蠣炒め、カキの旨味を逃かさない、とても濃厚な味わい《中華家庭料理》 – YouTube
11件のコメント
ウさんの料理はいつも美味しそうです😍
そしていつもお酒が飲みたくなります🍺
ウーバーお願いしまーす😆
Hi, sending love and support here ❤️
ウさぁ～ん！ 你好！ 😊
私も、アサリ料理が大好きです✨
以前に、横浜の中華街に在る（ 青葉) と言う、台湾料理屋さんで（ 海瓜子 ) と言う名前のアサリの炒め物が美味しかったので、直々 青葉に通って、海瓜子を食べて居ました。
青葉の海瓜子は、調味料が オイスターソースと豆板醤でした。
､､、が、しかし、残念なのが、野菜が 全く入って無くて、仕上げに 長ネギの みじん切りがパラパラってアサリの上に振り掛けて有っただけでした､､、。
ウさんの、このアサリ料理には、私も大好きな、豆豉が 入って居るし、野菜もタップリ入って居るので、絶対に（ウさんのアサリ料理の方が美味しい‼️✨👍🤩👍) って、思いました！！
近い内に 作って見ます‼️✨👍🤩👍
我家最爱之一
スーパーの調味料売り場でトウチは見かけますが、
こんな風に使うものなんですね～！美味しそうです。
アサリは好きなので作ってみます。他にはどんな料理に合いますか？
昔、台湾の頭城で海の近くの店で食べた料理に似ています。
とても懐かしいので作ってみたいと思います。
こんばんは♪
美味しそうですね！楽しくて、最後までみいってしまいました👍
中華クッキングにハマってしまった初老おやじです。今日YUUKIの業務用豆鼓醤を買ってしまいました。1Kgもあるので使い道を探しています。豆状の豆鼓でなく醤ですが同じように使えるものなのでしょうか？
美味しそう😊豆豉醬でも大丈夫でしょうか？
スーパーの豆鼓は少ないですよね。麻婆豆腐にも甜面醤ではなく豆鼓を使いたい派ですワタシも
味噌であり半乾燥なので多めに買っても保存性は良いはずだから大丈夫なのではと考えていました
中華物産店は結構増えてきているし今度探しに行ってきます
美味しそうですね😊
作ってみます❤