ピーマンの塩きんぴら

ピーマンの塩きんぴら

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「ピーマンの塩きんぴら」

ピーマン　2～3個
白いりごま　小さじ1/2
ごま油　小さじ1/2
塩　大さじ1

1、ピーマンを縦半分に切り、縦細切りにします。
2、小さめのフライパンにごま油を中火で熱し、ピーマンを炒めます。
3、しんなりしたら塩をふり、白いりごまを加えて混ぜます。
4、器に盛り付けて完成です。