【絶対に失敗しない！】めっちゃ簡単具だくさんヘルシー麻婆豆腐｜作り置きもOK
こんにちは、のりっぺです。
今回は麻婆豆腐を作りました。
実はわたくし、麻婆豆腐があまり好きではありませんでした…
が、このレシピで作るようになってからは、かなりの頻度で食べてます！
通常の麻婆豆腐よりも具が多いので、
味見をしながら調味料を少し多めにしたほうがよさそうです。
【材料】
ニラ １袋
豚ひき肉 １５０ｇ
ショウガ １片
ニンニク １片
絹ごし豆腐 １丁
しめじ １株
ごぼう １本
豆板醤 大さじ１
甜面醤 大さじ１
醤油 大さじ１
酒 大さじ１
砂糖 小さじ２
鶏ガラスープの素 小さじ２
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