「ケチャップ焼きそば」の作り方 | 梶山葉月の伝えていきたい日本の郷土料理

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料理家:梶山 葉月
主にテレビやCMなど広告関係の料理製作・スタイリングなどの「食」のトータルコーディネートを手掛ける。
今後は、家庭でつくれる和食や、地方の郷土料理を次世代に伝えるべく、活動を広げている。

日本テレビ系「秘密のケンミンショー」担当フードコーディネーター。

http://hazu-kitchen.com/

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2件のコメント

  1. ソースの替わりにケチャップを使うのが沖縄風なんですね。
    焼きそば版ナポリタンという感じですけど簡単だし試してみたいです!