【50代 食と器vlog】持ち寄りパーティーの料理準備/紫キャベツのマリネ/かぼちゃのサラダ/きのこのマスタードマリネ
こんにちは！ほのキッチンです。
先日、同期会（持ち寄りパーティー）があったので、
その時に持っていったお料理をご紹介しています。
動画では、何度も作っている料理ですが、
いつもより、少しだけ丁寧に作っています。
ぜひご覧ください！
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動画内でつくっているお料理
〇紫キャベツのマリネ
・紫キャベツ 1/4
・塩 小さじ1/2弱
・やさしいお酢/はちみつ/エキストラバージンオリーブオイル
適量
〇かぼちゃのサラダ
・かぼちゃ
・ミックスナッツ（塩味）
・クリームチーズ
・マヨネーズ
・きび砂糖
〇きのこのマスタードマリネ
・しめじ
・えのき
・エリンギ
・にんにく
・ベーコン
・オリーブオイル
・やさしいお酢/粒マスタード/エキストラバージンオリーブオイル
・パセリ
〇オレンジと生ハムのサラダのレシピはこちら
〇ティラミスのレシピはこちら
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【目次】
00:00 オープニング
01:04 紫キャベツのマリネ
02:41 かぼちゃのサラダ
05:29 きのこのマスタードマリネ
08:10 盛り付け
09:59 当日準備
11:00 同期会の様子
11:48 紫を使っている食卓の様子
12:47 エンディング
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2件のコメント
ほのさん💜こんにちは。
同期会の持ち寄り、彩りきれい💜💜💜美味しそう✨✨✨楽しそう👍🏻👍🏻👍🏻ご一緒させていただきたいくらいでした😅
まるでデパ地下デリサラダみたい👏🏻👏🏻👏🏻紫って大切‼️
ラディッシュも小さいながら良い仕事してくれていますね👍🏻
かぼちゃのサラダにクリームチーズはやったことがなかったので参考になります🧡🧡🧡ありがとうございます。
お仕事お忙しい中、動画もうれしいデス😍次回も楽しみにしています。明日のお買い物には紫キャベツ買ってきます💜💛💜💛
ほのさん、おはようございます☀
同期会の持ち寄りのお料理、どちらもとっても華やかでおいしそう〜❣️
同期の皆さんも喜ばれたでしょうね😊
紫キャベツのマリネ、塩加減が大事なんですね！
他のお料理でも、塩加減で失敗することがあるので勉強になりました！
ただ悲しいことに紫キャベツなかなかスーパーに置いてなくて😂
見つけ次第作りたいと思います♪
先日フレンチトーストを作ってみました。
家族にはお店のよりおいしいと言ってもらえました。
ほのさんのフレンチトーストだよ〜、に、やっぱり〜！と返ってきました☺️
ほのさんに感謝です✨