胚芽押麦と春キャベツの粥【胚芽は大自然の栄養の源】疲れが出る前後に食べて欲しい♪栄養補給にお薦めです！

胚芽押麦と春キャベツの粥【胚芽は大自然の栄養の源】疲れが出る前後に食べて欲しい♪栄養補給にお薦めです！

「押し麦」と「胚芽押麦」の2種類ありますが、押し麦は胚芽を取り除いてから押しつぶし、胚芽押麦は胚芽を残したまま加工しているので、栄養を豊富に含んでいます。
「押し麦」「胚芽押麦」ともに、白米と比べて糖質が半分以下ですので、カロリーを減らしたい食生活を考えている方には良い食材です。また、食物繊維が白米の約20倍、玄米2.8倍も含まれていて、腸内環境の改善にもオススメです！

🐣胚芽押し麦と春キャベツの粥レシピ
▼【材料】
・キャベツ　4枚
・ねぎ　１本
・胚芽押し麦　大さじ6杯
・コンソメ顆粒　小さじ2杯
・水溶き片栗粉　大さじ2杯
・溶き卵　1個
・水　500ml
・塩コショウ　適量

※……白米と胚芽押麦を混ぜて炊飯しても、美味しいです
※……15分程茹でて洗い、サラダと混ぜても美味しいよ♪
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＊チャプター＊　　
00:00 胚芽押し麦と春キャベツの粥の紹介
00:24 ネギ・キャベツをカットして下さい
00:59 お鍋に、水・コンソメ顆粒・胚芽押麦を入れて、15分煮ます
01:16 中火でキャベツ・ネギを入れたら、塩コショウで味を調えます
01:38 沸騰したら、水溶き片栗粉を入れて、とろみを付けます
01:52 溶き卵を入れて直ぐに、火を止めて下さいね
02:08 胚芽押し麦と春キャベツの粥　完成
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