【保存推奨!高タンパクレシピ🐓鶏むね肉のチリソース】 #簡単レシピ#shoerts #鶏チリ

【保存推奨!高タンパクレシピ🐓鶏むね肉のチリソース】

美味しそう!食べたいはぜひ『❤️』いいね👍
これ、作ってみたい!😍は右下の保存ボタンを忘れずによろしくお願いいたします😊✨
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**材料(2人分)**
-鶏むね肉(皮なし):300g
-塩・こしょう:各少々
-料理酒:小さじ1
-片栗粉:大さじ2
-ごま油:大さじ1.5
-長ねぎ(みじん切り):1/3本分

【チリソース】(すべて混ぜておく)
-ケチャップ:大さじ3.5
-醤油:小さじ1
-酒:大さじ1
-酢:小さじ1
-砂糖:小さじ1
-鶏ガラスープの素:小さじ1/2
-水:大さじ2
-豆板醤:2cm(※なしでもOK)
-にんにくチューブ:2cm
-しょうがチューブ:2cm

**作り方**
①長ネギは微塵切りにしておく
②鶏むね肉は縦半分に切ってからそぎ切りに。
塩・こしょう・酒をもみ込み、5分おいて片栗粉をまぶします。
③チリソースの材料をすべて混ぜておきます。
※豆板醤は辛さの調整に。お子さま向けなら省いてOK!
④フライパンにごま油を熱し、鶏肉を中火で片面2分ずつ焼き、
焼けたら一度取り出します。
⑤同じフライパンに③のソースを入れ、一度ふつふつ煮立たせたら
長ねぎを加えます。
⑥ソースにとろみがついたら鶏肉を戻し入れ、中火で1分ほど煮絡めて完成!

器に盛ったら、お好みでごまや刻みねぎをトッピングしても◎
ごはんとの相性ばつぐん、お弁当にもぴったりです🍚

**PFCバランス(1人あたり)**
タンパク質:約35g
脂質:約11.3g
炭水化物:約11.5g
摂取カロリー:約288kcal

ごはんをつけても500kcal前後に収まり
整えたい日の主菜としてヘルシー&満足感ありのバランス◎

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1件のコメント

  1. *材料(2人分)*
    -鶏むね肉(皮なし):300g
    -塩・こしょう:各少々
    -料理酒:小さじ1
    -片栗粉:大さじ2
    -ごま油:大さじ1.5
    -長ねぎ(みじん切り):1/3本分

    【チリソース】(すべて混ぜておく)
    -ケチャップ:大さじ3.5
    -醤油:小さじ1
    -酒:大さじ1
    -酢:小さじ1
    -砂糖:小さじ1
    -鶏ガラスープの素:小さじ1/2
    -水:大さじ2
    -豆板醤:2cm(※なしでもOK)
    -にんにくチューブ:2cm
    -しょうがチューブ:2cm

    *作り方*
    ①長ネギは微塵切りにしておく
    ②鶏むね肉は縦半分に切ってからそぎ切りに。
    塩・こしょう・酒をもみ込み、5分おいて片栗粉をまぶします。
    ③チリソースの材料をすべて混ぜておきます。
    ※豆板醤は辛さの調整に。お子さま向けなら省いてOK!
    ④フライパンにごま油を熱し、鶏肉を中火で片面2分ずつ焼き、
    焼けたら一度取り出します。
    ⑤同じフライパンに③のソースを入れ、一度ふつふつ煮立たせたら
    長ねぎを加えます。
    ⑥ソースにとろみがついたら鶏肉を戻し入れ、中火で1分ほど煮絡めて完成!