カタクチイワシのオイルサーディンを圧力鍋で作る&究極の血抜き津本式(自己流)NON-GMO オーガニック。無添加。

カタクチイワシを圧力鍋を使ってオイルサーディンを作りました。骨まで柔らかくて美味しかったです。圧力鍋は200~300CC程度の水を入れて上げ底をして耐熱容器で加熱します。#オイルサーディン#ジビエ#燻製#刺身#圧力鍋#血抜き#津本式

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