【なすのアヒージョ】カプレーゼ風。#Shorts

【なすのアヒージョ】カプレーゼ風。#Shorts

茄子レシピ！カプレーゼ風アヒージョ。
美味しい！

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▼使用した包丁
種類：牛刀210mm
材質：粉末ハイス
加工：切付.
銘柄：堺實光（JIKKO）

好きな包丁メーカー（實光（JIKKO）刃物）
https://www.jikko.jp

▼おすすめ調味料(体に良いものを）
・塩（海の精あらしお）

・砂糖（オーガニック純糖）

・濃口醤油（大徳醤油　丸大豆醤油）

・薄口醤油（寺岡屋　有機醤油淡口）

・料理酒（福来純　純米料理酒）

・味醂（角谷文治郎商店　有機三州味醂）

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oiri.kitchen@gmail.com

▼使用しているもの
砥石（好きな砥石シリーズ:NANIWAスーパー砥石）

▼関連動画
家庭料理を華やかに

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