🥢ご飯が止まらない！豚バラとにんにくの芽炒め🔥

白ご飯にぴったり！にんにくの芽の香りと豚バラの旨みがクセになる中華炒め🍚✨

🥢豚バラとにんにくの芽の中華炒め（1人前）

🧂材料
• 豚バラ薄切り肉…100g
• にんにくの芽…50g（約5～6本）
• サラダ油…小さじ1
• ごま油…小さじ1（仕上げ用）

★合わせ調味料
• 醤油…小さじ2
• オイスターソース…小さじ2
• 酒…小さじ1
• 砂糖…小さじ1/2
• おろしにんにく…少々（お好みで）
• 豆板醤…小さじ1/2（お好みでピリ辛に）

⸻

🔪下ごしらえ
1. にんにくの芽は5cmほどの長さにカット。
2. 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
3. ★の調味料を混ぜておく。

⸻

🍳作り方
1. フライパンにサラダ油を熱し、豚バラ肉を炒める。
2. 色が変わって脂が出てきたら、にんにくの芽を加えて中火で炒める。
3. 全体に火が通ったら、★の合わせ調味料を加えて炒め合わせる。
4. 仕上げにごま油を回しかけて香りづけ。
5. お皿に盛って完成！

✅ポイント
1. 肉はカリッと炒めて香ばしく
2. にんにくの芽はシャキ感残す
3. 仕上げのごま油で風味アップ

⸻

🔁アレンジ
1. 豆板醤でピリ辛に変更
2. 玉ねぎやパプリカを追加
3. 鶏肉や牛肉に変えてもOK

🟢チャンネル登録といいね👍をお願いします！
新しい動画の通知を受け取るためにベル🔔アイコンもお忘れなく。

📢ご視聴ありがとうございます！コメントであなたのオリジナルアレンジ方法もぜひ教えてくださいね。🎥

#スタミナ飯 #中華おかず #ご飯がすすむ