【ゆっくり解説】納豆を毎日食べた人の身体に起きた変化

ゆっくり魔理沙だぜ ゆっくり霊夢よそれじゃあ魔理沙今日はどんなテーマでゆっくり解説していくの 今日のテーマはズバり納豆だぜ え?納豆?うわちょっと苦手かもあのネバネバした感じとか匂いとか おっと霊夢それは損してるぜ見た目や匂いに騙されるなよ実は納豆って健康の方向なんだ [音楽] えそんなにすごいの?でも正直見た目でちょっと引いちゃうのよね朝ご飯に出てきたらテンション下がるというか [音楽] それにネバネバって聞くとなんかこうふわっと信用できないのよね いやふわっとしてるのはお前の脳内お花畑だろ とはいえその気持ちも少しは分かるぜでもな納豆を毎日食べた人の体にはとんでもない変化が起きてるんだ血液がさらサラになって腸内環境が整って免疫力までアップするんだ [音楽] すごいだろ それって本当なの?なんかテレビでも体にいいって聞くけどそんなに劇的な効果があるの ああ実際に研究データもあるし長年納豆を食べ続けてきた人の健康状態なんかも注目されてるんだしかも日本だけじゃなくて今や世界中でもスーパーフード扱いされ始めてるんだぜ 納豆ってあんなに癖のある食べ物なのに世界で人気になってるの?なんか信じられないわ そう思うだろ [音楽] でも発酵食品ってどこの国でも注目されてて納豆もその 1 つとして町内環境を整える最強の食品って扱われてるんだ納豆金の働きはマジで侮れないぜ [音楽] それを聞いたらちょっと興味湧いてきたかも私でも続けられる方法ってあるの もちろんだぜ今回は納豆の歴史や栄養だけじゃなく実際に毎日食べた人の体に起きたリアルな変化さらに食べやすくなるレシピや注意点までしっかり紹介していくからな なるほどね それなら挑戦する価値ありそうねでも本当にネバネバを我慢できる方法があるならだけど あるぜむしろ食べ方をちょっと工夫するだけであのネバネバも健康の源に変わるからな今回の解説も見逃すなよ 魔理沙がそこまで言うならちょっと信じてもいいかなそれじゃあ解説よろしくお願いします オッケーだまたこのチャンネルではこういった健康情報をどんどん発信していくから高評価とチャンネル登録をよろしく頼むぜ [音楽] みんなも準備はいいか?それじゃあゆっくりしていってね [音楽] 健康雑学ゆっくり解説それじゃあ魔理沙改めて納豆について教えてもらうわねまず納豆っていつ頃から日本にあるのかそしてどこで生まれた食べ物なのかについて話してもらえるかしら [音楽] 納豆はな日本では1000 年以上前から食べられてたって言われてるんだ平安時代にはすでに文献に記録が残ってるんだぜ [音楽] えそんな昔からてっきり昭和と仮明治くらいに出てきた新しめの食べ物かと思ってたわ ああ意外だろ実は納豆のルーツはもっと古くてな一節には中国から伝わったとも日本で自然発生したとも言われてるんだ説があるけどどれも発行と人間の偶然の出会いから始まったって話なんだぜ [音楽] [音楽] 発行と偶然?一体どういうこと これが面白いんだ ある日誰かが似た大イ豆をに包んで持ち運んでたんだけどその途中でに住んでる納豆筋が大豆にくっついて発酵してしまったんだ開けてみたらネバネバの豆ができててなんじゃこりゃってなったでも食べてみたら意外とうまいってなったらしいぜ [音楽] その瞬間を見てみたいわねうわ腐ってるって言いながら食べたんでしょうね [音楽] そりゃそうだろうな見た目も匂いも癖が強いしな でも昔の人って保存できるかどうかが大事だったから発行して腐りにくくなった食べ物は重宝されたんだぜ そっか冷蔵庫なんてない時代だもんね発行は自然の知恵だったのね現代人だったら即クレームよ でもそれが今ではスーパーフードって時代って面白いよなそれに笑ってのがまたポイントでな納豆金は笑に自然に存在してるんだぜだから偶然包んで発行したのも納得できるってわけだ [音楽] なんかロマンを感じる話よね 自然と人間が協力して新しい植分が生まれたって感じ まさにその通りだな納豆の機嫌に関しては本源のよが戦の最中に作らせた豆が発行してできたってエピソードもあるんだぜ戦国時代の表量として活躍してたって記録もあるんだ [音楽] 武将も納豆食べてたの?あんなにネバネバしてるのに それが栄養満点なんだぜタンパ質もビタミンも多いし保存が効くしナもつく 戦の合間にパパッと食べられてエネルギーになるってことで兵士にもぴったりだったんだ なるほどね見た目や匂いで判断してたけどちゃんとりに叶った食べ物だったのね それに東日本では気構的に納豆が発行しやすかったから昔から多くの地域で親しまれてきたんだ東北や関東では今でも朝ご飯といえば納豆ってくらい定番なんだぜ [音楽] そういえば旅館の朝食にも必ずってくらい納豆あるわねやっぱりそれだけ地域にね付いてる証 納豆の歴史は単なる食べ物の話じゃなくて日本人の生活や健康への考え方と深く関わってるんだぜ発行っていう自然の力を味方につけて栄養を逃さずに取る工夫が詰まってるんだ ちょっと感動しちゃったじゃない納豆ってただネバネバしてるだけじゃなかったのね だろ?こうして知ってみると毎朝の納豆がちょっと特別なものに感じてくるんじゃないか そうね今度からちょっと意識して食べてみようかな じゃあ次は日本人がどれだけ納豆と深く関わってきたかについて話していこうか そうね私たちの食卓にもよく出るけどどうしてこんなに寝付いてるのか気になるわ 実はな納豆って地域性がかなり強い食べ物なんだぜ特に関東から東北にかけては納豆が当たり前に食べられてる地域が多いんだけど西日本ではちょっと苦手って人も多いんだ [音楽] [音楽] そうね大阪の友達納豆は宇宙食って言ってたわ [音楽] それ存在が満ちすぎるだろ 見た目匂い粘りあらゆる面で地球の常識超えてるらしいのよ どんだけ道の食べ物扱いなんだよ そうね 私は子供の頃から翌朝ご飯に出てきたけど そうだな東日本は気温と湿度の関係で納豆金が活動しやすいってのもあって昔から自然と発酵食品として着してたんだ一方で西日本は気候の影響もあって味噌や漬け物の方が中心になってたんだぜ 納豆って地域によって受け入れられ方が違うのね でも今じゃ全国どこでも買えるし食べてる人も多い印象だけど ああそれは憂や冷蔵技術の進化が大きいなコンビニやスーパーで手軽に変えるようになって昔ほど地域さがなくなってきたんだ最近じゃ西日本でも納豆を積極的に取り入れてる家庭が増えてきてるぜ それってやっぱり健康思考の人が増えたからなのかしら それもあるな納豆が体に良いってテレビやネットで広まってからネバネバは苦手だけど健康のために食べてみようかなって人が増えたんだ あとは納豆のアジア匂いを抑えた商品が増えたのも大きいぜ 私も昔より食べやすくなったと思うわ匂いが少ないタイプとかタレに肉工夫がされてたりして抵抗感がなくなってきたもの [音楽] そういう工夫のおかげで納豆は今や万人向けの食べ物になってきてるんだぜしかも家庭だけじゃなくて学校給食にも出るくらい定着してるんだもう日本人の職文化と切り離せない存在だな [音楽] そのうち納豆の人か納豆神社とかできそうじゃない 実はもうあるんだ7月10 日は納豆の日だし納豆の神様を祭る神社もあるんだぜ [音楽] [音楽] え本当に?じゃあ納豆初詣に行かなきゃは最銭箱までネバネバしてなきゃいいがなあと納豆は簡単に食べられて栄養があってコスパもいいって 3 秒揃ってるから忙しい現代人にもぴったりなんだ 1 人暮らしの人とか料理が面倒な人にも人気があるんだぜ そうね冷蔵庫に上備してあると便利だもんねご飯に乗せるだけで一品になるし [音楽] しかも最近は納豆に卵チーズキムチアボカドなんかを合わせた進化系納豆も人気なんだぜ朝食だけじゃなくて昼やにも使える万能食材として再評価されてるんだ [音楽] へえなんだかおしゃれになってるのね納豆って聞くと昔ながらのイメージがあったけどイメージが変わってきてるのかも 日本人にとって納豆は昔ながらの知恵と今の健康思考のどっちも満たせる存在なんだ 家庭学校飲食店どこでも活躍してる食材ってなかなかないぜ 本当ねこれまでちょっと苦手だったけど日本人にこんなに愛されてるならもうちょっとちゃんと向き合ってみようかしら [音楽] いいがけだな霊夢じゃあ次は日本を飛び出して世界では納豆がどんな風に見られてるかを見ていこうか日本でこれだけ愛されてる納豆だけど最近は世界でも注目されてきてるんだ昔は日本人しか食べない癖の強い食べ物って思われてたのに [音楽] 今じゃちょっとしたヘルシーブームの主役になってるんだぜ えあの納豆が世界の人たちに受け入れられてるなんてちょっと信じられないわね それが本当なんだぜここ数年で海外でも発行食品の価値が見直されててな腸内環境を整えることが健康の鍵だって広まり始めてからキムチとかヨーグルトだけじゃなく納豆もその一角として注目されるようになったんだ [音楽] なるほどね発酵食品って世界的にブームなのね でも納豆って匂いも強いしネバネバしてるしハードル高そうじゃない まあ最初は抵抗ある人も多いけどなでもその分健康公開への関心が高まれば食べてみようかなって気持ちになる人も出てくるんだそれに最近じゃ納豆の匂いや粘りを抑えた加工品が開発されてるんだぜ [音楽] へえ食べやすいように改良されてるのねそれなら海外の人も試しやすくなるかも 実際アメリカやヨーロッパの一部ではビーガンや健康に関心の高い人たちの間で人気が出てるんだ日本色レストランでも納豆巻きや納豆サラダがメニューに加わってきてるぞ [音楽] 納豆サラダできないけどなんかおしゃれな感じがするわね 他にも納豆をフリーズドライにしてスナック感覚で食べられる商品とか納豆の栄養素だけを抽出したサプリメントも登場してるぜ健康に良いって部分を生かしていろんな形で応用されてるんだ なんだかすごい進化を遂げてるのね納豆ってもっと地味な食べ物かと思ってたけど世界規模で見たらかなり存在なのかもあ [音楽] あしかもハリウッドのセレブやスポーツ選手が納豆を毎日食べてるって SNS で発信したりしてそれがまた人気に火をつけてるんだ 海外の有名人まで日本の食べ物がそんな風に広まっていくなんてちょっと誇らしい気持ちになるわね [音楽] しかも納豆って地球にも優しいんだぜ 大豆は栽培効率が高いし動物性食品の代替としても注目されてるぞサステナブルな観点でも納豆はかなり優秀なんだ [音楽] [音楽] 健康にも良くて地球にも優しい納豆って完璧すぎるじゃない?じゃあもう納豆食べるだけで地球ってるってことよね いやそれは言いすぎだろ 地球に優しい女って自己紹介しようかしら それで口元ネバネバだったら説得力ゼロだぞ ともかく納豆お癖があるって理由だけで経遠してたらもったいないって分かってきただろ そうね最初の印象だけじゃ分からない魅力がいっぱい詰まってる食べ物だったのね 次からは納豆をもっと前向きに楽しめそうだなそれじゃあここからは実際にどんな健康効果があるのかについて話していこうかまずは多くの人が気にしてる血液さらさら効果についてだ [音楽] [音楽] そうねそれ気になってたのよ じゃあ納豆って血管にいいってことなの [音楽] ああ納豆には納豆機なぜっていう酵素が含まれててこれが決戦を溶かす作用があるんだ血管の中に詰まりそうなものをすっきり流してくれるんだぜ [音楽] 納豆ナーぜってそんなにすごいの?名前は聞いたことあるけど何に聞くかまでは知らなかったわ [音楽] この成分納豆のネバネバ部分に多く含まれてるんだ 納豆なは体内で決戦を溶かすプラスミンっていう構酵素を活性化させる働きがあるから結果的に血液が流れやすくなるってわけだ へえじゃあ納豆を食べるだけで血液の流れが良くなるの?それって冷え症とかにもいいのかな ああ血流が良くなると手足の冷えや肩こり頭痛なんかにも良い影響が出るんだしかも欠が原因になる脳梗速や新金梗速のリスクも下げてくれるから年齢問わず注目されてるんだぜ [音楽] 血液サラサラってまるで日本酒みたいでいい響きよね いやなんで皮が酒なんだよ 私の血液種だったら純大銀場くらいさらサラにしたいの お前の肝臓居酒屋営養始めそうな勢いだなでも実際石や管理栄養師の間でも納豆は自然に血管をケアできる食品として評価されてるんだ薬と違って副作用もほとんどないし毎日の食事で簡単に取り入れられるのもポイントだな 確かにサプリとか薬って続けるの大変だけど納豆ならご飯に乗せるだけで OKだもんね ただし注意点もあるぞ納豆機ナーは熱に弱いから納豆を加熱してしまうと効果が落ちるんだ食べる時は常温か冷たいまがおすすめだぜ [音楽] そっか火を通さないように気をつけなきゃなのねじゃあ熱々のご飯にかけるのも良くないの 熱々すぎると少し分解しちゃうからな少し冷ましたご飯にかけるのが理想的だぜ 分かったわ 血液の健康のためにも正しい食べ方で取り入れたいわね じゃあ次は腸内環境を整える力について話していこうか実はこれ体全体の調子にも大きく関わってくるんだ 腸ってそんなに重要なの?なんとなく弁に良さそうとは思うけどそれだけじゃないのよね ああ腸は第2 の脳って呼ばれるくらい重要な期間なんだぜ 腸内の環境が乱れると便秘や蹴りだけじゃなく肌荒れ免疫力の低下メンタルの不調にまで繋がってくるんだそんなに影響するの?調って消化するだけの場所だと思ってたわ [音楽] 腸の中には数百の腸内細菌が住んでいてそのバランスが体の状態を左右してるんだ納豆に含まれる納豆筋はその腸内細菌のバランスを整える働きをしてくれるんだぜ へえ納豆金って腸まで届くんだ あのネバネバが金を守ってくれるとか まさにその通りだぜ納豆金はさんにも強くて生きたまま超に届きやすいんだ腸に届くと悪玉金の増殖を抑えて全玉金を助ける役割を果たすんだ結果として町内のバランスが良くなってベが整うだけじゃなく体全体の調子が良くなるんだぜ [音楽] [音楽] それって女性にとっては特に嬉しい効果ね肌とか便気とか気になるところばかりだわ [音楽] そうだな 町内環境が整うと肌の針が戻ってきたり吹き出物が減ったりもするんだ女性や美容系 YouTube でも納豆が美肌フードとして紹介されてるのも納得だろ それ見たことあるわ納豆パックとか納豆洗顔とかちょっと変わった使い方まで紹介されてたわね [音楽] 最近は納豆にオリーブオイルやヨーグルトを組み合わせて腸内ケアを強化する食べ方も流行ってるぞこれがなかなか合うんだぜ 納豆とヨーグルトそれはさすがにびっくりだわ でも発酵食品同士だから相性はいいのかもねあ あ味の好き嫌いはあるだろうけど腸内環境を整える目的なら効果的だな腸内環境の改善には納豆を毎日コツコツ食べることが大事なんだ でもさ毎日って飽きたらどうするのよ [音楽] そこは工夫してくれ じゃあ飽きたら納豆アイスにチャレンジしようかな いきなり変化級すぎるわ 冷たくてねバネねば新感覚じゃない そのうち胃が困惑するぞ話を戻すぞ あとは朝食に取り入れるのがベストだな起きたばかりの腸に納豆筋を届ければ活動が一気に活発になるぞ なるほど朝に食べるといいのねでも朝はバタバタしてるから納豆だけでもさっと食べられるのはありがたいわ 簡単に準備できて健康にもいいってのが納豆の強みなんだよな忙しい人ほどこういう食材をうまく使って欲しいぜ [音楽] 分かったわなんだか腸の中で綺麗にしたくなってきたかも じゃあ次は免疫力の話に移っていこうか 納豆のすごいところは免疫力にも直結してるってとこなんだぜ 免疫力までそれって風引きにくくなったり病気に強くなったりするってこと ああ腸ってのは免疫細胞の約7 割が集中してるって言われてるくらい体の防御機能の拠点なんだだから腸内が整うと免疫の働きも軍と良くなるってわけだぜ [音楽] へえ腸と免疫ってそんなに繋がってるのねじゃあ納豆を食べることでその免疫細胞が元気になるってこと そういうことだな納豆金が町内で全玉金の 活動をサポートしてくれるから結果的に 免疫細胞の動きも活発になるんだ風や インフルエンザの季節なんかには納豆を 日常的に食べてる人の方が体調を崩し にくいていう調査結果もあるくらいだぜ じゃあ納豆風薬の代わりになること薬 ほどじゃないけど予防にはいじゃあ私初方 に朝夜納豆1パック書いてもらおうかしら 病院でぞ 薬局で辛しつけますか?って聞かれるのもありね 完全に居酒屋のりだな ともかく予防摂取も大事だけど毎日の食生活も見直さなきゃね [音楽] そうだぜしかも納豆は栄養素のバランスも抜群でなビタミン B2 でエネルギー対謝をサポートビタミンK2 で骨を強化そして植物性のタンパ質が体の修復や免疫に関わる細胞の材料にもなるんだぜ うわあなんかもう納豆って人皿でいろんなことをしてくれるスーパー食材なのね まさに食べるサプリメントって呼ばれても不思議じゃないぜしかも人工的に作られたものじゃなく自然の力で発行された食品ってのがポイント高いよな でも免疫力って目に見えないから実感しにくいけどどうやって効果があるか感じられるの 実感としては季節の変わり目でも体調を崩しにくくなったり疲れが残りにくくなったり風が軽く済んだりってところで感じることが多いなあと花粉症やアレルギーにも改善の気差しが出る人がいるって話もあるんだ [音楽] え花粉症にもそれは私にも希望があるかも [音楽] もちろん個人差はあるけどなでも続けることで体質が変わってくるって人は少なくないぜ毎日の納豆 1 パックが数年後の自分を守ってくれるかもしれないって考えたらちょっとワクワクしてくるだろ そうねなんか今すぐ冷蔵庫の納豆取り出して食べたくなってきたかも それくらい納豆には力があるってことだ免疫を高めて病気に負けない体を作る第一歩に納豆はぴったりの相棒だぜ [音楽] ここまで聞いたら納豆のことを見直さずにはいられないわよね それじゃあここからはそんな納豆をもっと効果的に食べる方法や注意点について話していこうかうまく取り入れればもっともっとパワーを引き出せるからな納豆の健康効果を毎日の食事に生活かすならやっぱり飽きずに美味しく食べられるレシピが大事だぜ納豆はアレンジが効くからちょっとした工夫で全然違う料理になるんだ [音楽] [音楽] そうね 納豆ってご飯にかける以外にあまり食べたことないんだけど他にも面白い食べ方があるなら知りたいわ じゃあまずは納豆トーストからだ食パン1 枚に対して納豆1パックスライスチーズ1 枚あとはんだネギを少し乗せるとアクセントになってうまいんだトースターで 45 分チーズがとろっとなるまで焼けば完成だぜ チーズとネギの組み合わせ絶対に美味しいやつじゃない納豆の匂いもチーズでカバーされそうね [音楽] そうなんだ納豆特有の癖がぐっと柔らぐ からちょっと苦手な人にもおすすめだぜ朝 からさっと作れるし食べ応えもばっちりだ 忙しい朝でも作れそうなのがいいわねあと はお昼や夜に会う 納豆レシピあ納豆茶ーハだご飯は軽くお 茶碗1杯分そこに納豆1パック卵1個 みじん切りのネギを大さじ1杯くらい使う んだフライパンにごま油を引いてまず卵を さっと炒めてそこにご飯を入れてほぐから 納豆を投入してくれ 全体が馴染んだら醤油を一回しして完成だ へえ納豆って炒めてもいけるんだ意外と香ばしくなって食べやすそう ああ納豆の香りも少し柔いで納豆初心者にも優しい味になるぜ忙しい日のランチにもぴったりだしタンパ質も炭水化物人皿で取れるのが嬉しいところだな 夜ご飯の副菜としても出せそうねあとさっぱりしたものも何かある [音楽] そうだな納豆キムチヒやっこがちょうどいいぞ キ越し豆腐を1/2 丁くらいその上に納豆1 パックとキムチを大さじ2 杯くらい乗せてごま油をほんの少し垂らすだけだ仕上げに刻みネギをパラっとかけると見た目も味もいい感じになるぜ [音楽] それ絶対ビールに合うやつじゃない夜の一品にさっと出せるのは助かるわ 納豆とキムってどっちも発酵食品だから超に優しい組み合わせなんだしかも日やっこだから火も使わないし熱い季節にはぴったりの一品になるんだぜ うわ納豆ってこんなに万能だったのね 朝昼晩どのタイミングでも美味しく食べられそう 飽きずに続けるにはバリエーションがあるのが 1 番だからなこういうレシピをいくつか覚えておけば無理なく毎日納豆生活が続けられるはずだぜ じゃあ私納豆ショートケーキでも作ってみようかな やめとけスイーツ使が悲鳴いあげるぞ ネバネバとクリームの共演最高じゃない [音楽] その発想植分の挑戦上だな納豆を美味しく食べるレシピを知ったらついつい毎日でも何パックも食べたくなっちゃうよな [音楽] でもなどんなに体にいいと言われる納豆でも食べすぎはやっぱり NGなんだぜ そうねちょっと耳が痛いかも私調子がいい時なんて 1日3 パックとか食べちゃってたことあるし それ実はよくあるんだよな健康にいコールたくさん食べればもっと健康になるって思っちゃいがちだけど栄養っていうのは多ければ多いほどいいってもんじゃないんだぜ [音楽] でも納豆って低カロリーでヘルシーって効くしたくさん食べても問題なさそうな気がしちゃうのよね [音楽] 確かに1パックあたりのカロリーは大体 90kcリくらいで支質も少なめだでもな栄養の偏りや特定の成分の過剰摂取なんだぜ [音楽] 栄養の偏りってどういうこと 納豆にはタンパ質が豊富に含まれてるけど 1日23パックも食べると15g 以上になるからな一般的な食事と合わせるとかなりの量になるんだぜ腎臓に負担がかかるって話もあるし筋トレしてる人ならまだしも普通の人にはちょっと多いかもな そっか タンパ質って取れば取るほどいいって思ってたけど消化や排質にも負担がかかるのね あと注意したいのがビタミン系2 だなこれは骨を丈夫にしたり血液を固まりやすくしたりする働きがあるけど高血戦薬を飲んでる人には注意が必要な成分なんだぜ 薬との相性もあるのね私の知り合いにワーファリン飲んでる人がいるけどそういう人には影響が出るってこと?あ あ納豆はワーファリンの作用を弱める可能性があるから医者から食べちゃダめって言われてる人もいるんだ [音楽] 健康に良くても体の状態や飲んでる薬によってはリスクになる場合もあるってことだな うわそういうのって知らなかったわ私が食べる分には大丈夫かもしれないけど誰にでも会うわけじゃないのね [音楽] それとあまり知られてないけど納豆に含まれるイソフラボンは過剰に取ると工場線に影響を及ぼすことがあるんだぜ ねえ魔理沙工場線ってどこにあるの 首の辺りだなホルモンのバランスを保つのに重要な場所なんだ 磯フラボンを取りすぎると働きが鈍ることがあるらしいぞ 納豆食べすぎてそこから糸引き出したらどうしよう 出ないわお前の体どんだけネバネバしてんだよ もし引っ張ったらピローンって伸びそうじゃない [音楽] ホラーかでもまあ普通に1日12 パックくらい食べる分には問題ないしむしろ健康に良いんだぜ要はバランスってことだなさらにもう 1 つ納豆は発酵食品だから異常に優しいってイメージがあるだろ でも食べすぎると発酵によってガスが発生しやすくなるからお腹が張ったりゴロゴロしたりすることもあるんだ あそれ分かるわなんか食にお腹がポコポコ言う時あるのよね それ納豆の食べすぎサインかもな体に合ってないってわけじゃないけどバランスを崩すことがあるんだ 1日1 にパックまでが目安でそれを毎日続ける方が健康効果は高いぜ なるほどね続けやすさと適量が鍵ってことね ああ食べすぎて一時的に効果が出ても異に負担かけたり栄養の吸収バランスが崩れたら元もこもないからな よし今日から私は1日1 パックを目安にじっくり体と相談しながら続けてみることにするわ それがいいぜ納豆は続けてこそ進化を発揮する食材だからなじゃあ最後に納豆の効果をもっと引き出す食べ方と避けた方がいい組み合わせについて話そう [音楽] それ気になってたのせっかく体にいいって分かってきたんだし食べ方にもこだわってみたいわ まず納豆の栄養をしっかりかすには食べるタイミングが大事なんだ朝ご飯に食べるのがお勧めされることが多いけど実は夜に食べる方が向いてるって意見もあるんだぜ [音楽] え夜?朝の定番ってイメージだったけどどうして夜がいいの 夜の方が納豆機なの決戦妖怪作用を生かしやすいんだ欠銭って寝てる間に来やすいからその前に納豆機なを取っておくと寝ている間に体を守ってくれるってわけだ [音楽] なるほどね それなら夜ご飯のおかずとして食べてもいいのねちょっと意外だったわ [音楽] あと納豆ってよく混ぜると美味しくなるって言われるけど実は健康効果的にも関係してるんだ混ぜる回数を増やすとネバネバ成分が活性化してポリブルタミンさんの量が増えるんだぜ あのネバネバにそんな秘密があったのねつも 10 回くらいで終わらせちゃってたけどもっと混ぜた方がいいの 目安は50回以上だな100 回混ぜるとさらに旨味も出るって言われてるし 食感もふん割りしてくるからやって損はないぜ へえちょっと面倒だけど健康のためなら頑張ってみようかな それでここからが注意点だぜ一緒に食べない方がいい組み合わせってのもあるんださっきも少し触れたけどあ熱々のご飯にそのまま乗せるのは実は納豆機なゼの効果を弱めるんだぜ あそれやってたわ炊きたてのご飯にすぐ乗せてたけどダメだったのね 納豆なは熱に弱いから50°以上になると活性が落ちてしまうんだ ご飯を少し冷ましてから納豆を乗せるのがコツだな 分かったわこれからは少し冷ましたお茶碗にするわね それと意外な落とし穴が緑茶なんだ納豆と一緒に緑茶を飲むと緑茶に含まれる家金が納豆機なの働きを阻害するって説があるんだぜ [音楽] え和食の定番コンビじゃない そうなんだよな全部がダメってわけじゃないけど気にするなら納豆を食べる 30 分後にお茶を飲むとか時間をずらすといいぜ そういう細かい工夫が健康効果を上げる限になるのね あと納豆と一緒にビタミンC を多く含む食材を合わせると吸収率が上がるぞ例えばブロッコリーやパプリカレモンなんかと一緒にサラダにするのもありだな [音楽] なるほど納豆サラダってそういう理由で人気なのね納豆だけじゃなく他の栄養もちゃんと考えながら食べるのがコツなのね それと付属のタレや辛しには保存量とか調味料が色々入ってるんだ 健康目的なら使わないで自分で味付けするのが安心だぜ じゃあ私納豆に蜂蜜とチョコソースで行くわ お前の味覚どうなってんだよ 自然はスイーツよナチュラル納豆デザート それ腸より先に脳がやられるわ納豆は万能だけど食べ方次第で効果が大きく変わるからちょっとした工夫で差がつくぞ 分かったわ今日から納豆の食べ方見直してみるわね それが1番だぜ1日1 パックの納豆で健康に過ごしていこうな 今日は納豆についてたっぷり学んだわね最初はあのネバネバがちょっと苦手だったけど体にこんなに良いって知ったら味方がラっと変わったわ そうだろう納豆って歴史も深いし日本人の健康をずっと支えてきた存在なんだぜただの朝ご飯の一品じゃなくて毎日を元気にしてくれるスーパー発酵食品だな 血液をさらさにしてくれたり腸の環境を整えてくれたり免疫力までアップするなんて本当にすごいわよね [音楽] しかもレシピの幅も広いしちょっとした工夫で効果をさらに引き出せるからな食べ方次第で納豆はもっと身近なパートナーになるんだぜ でもどんなに体にいいって言っても食べすぎには注意ってことも大事だったわね適量を守って無理なく続けていくのがポイントね [音楽] その通り毎日の習慣にちょっと納豆を加えるだけで未来の自分の健康が変わるかもしれないぞ視聴者のみんなも是非試してみて欲しいぜ でもさあのネバネバ正直真け効果もありそうじゃない [音楽] そうかもしれないけどお前んちに納豆ぶら下げてそうで怖いわ 納豆お守り爆ね 頼むから神社で占いでくれよ 今日のこの動画が役に立った参考になったって思ってもらえたら高評価ボタンとチャンネル登録をよろしくお願いします 高評価はいいねのグッドボタンを押してもらうだけでいいからなでもそれが俺たちのモチベーションにつがるから是非よろしく頼むぜ またコメント欄でみんなの納豆レシピや工夫してる食べ方なんかも教えてくれると嬉しいぜ そうね皆さんの感想や面白い納豆レシピも教えてもらえると嬉しいわ それじゃあ今日はこの辺で失礼するぜまた次回の動画で会おうな バイバイ チャンネル登録よろしくお願いします ።

【ゆっくり解説】納豆の健康効果、栄養価、納豆菌の働き、血液サラサラ効果、腸内環境改善、免疫力アップなど、毎日納豆を食べたときに身体に起こる変化を徹底的に解説します!

発酵食品の代表格ともいえる納豆は、日本人の食卓に深く根付いているだけでなく、近年ではその驚くべき健康パワーに世界中が注目しています。

この動画では、納豆の歴史や文化的背景を押さえながら、納豆が持つ驚異的な栄養素、具体的な身体への良い影響、さらに逆に注意すべき食べすぎのリスクについてもわかりやすく紹介。

「納豆を毎日食べたら何が起こるの?」「納豆のネバネバって本当に身体にいいの?」「納豆の正しい食べ方って?」といった素朴な疑問から、「血液がサラサラになる理由」「腸内フローラと納豆菌の相互作用」「免疫力を高める納豆の成分」「甲状腺への影響とイソフラボンの摂取量」など、知っておくべき科学的な情報まで盛りだくさん!

さらに、納豆を飽きずに取り入れるためのオススメレシピや、効果を最大化する食べ合わせ、逆に避けるべき組み合わせ、納豆に付属のタレやカラシの添加物問題にも言及。

健康のために納豆を食べたい人、これから納豆を取り入れてみたい初心者の方にもピッタリの内容です。

納豆を「ただのネバネバ」から「最強の健康食」に変えるための知識が満載!

あなたも納豆の力を活かして、今日から健康習慣を一歩前に進めてみませんか?

【参考にしている動画】
うわさのゆっくり解説【18時30更新】
https://www.youtube.com/@uwasa33

ゆっくりは健康になりたい。
https://www.youtube.com/@SanteCHL

本当にあった怖い食の話
https://www.youtube.com/@syoku

ゆっくりドラッグストア
https://www.youtube.com/@yukkuridrug

1件のコメント

  1. 私(68)、長年にわたり「納豆」を夕食に食べていましたが、今年 3月に母(91)が入院・手術・施設入所になって
    私 「一人暮らし」になってしまい、食後の食器洗いで苦労する 納豆 は食べるのをやめました。

    納豆 そのものは好きなんですけれど・・・自分一人では 食事するだけで疲れ果ててしまうんです。

    数年前「納豆のサプリメント」を試したことはありますが、これも長年続けないと効果 (本当は自覚するほど効果
    が現れる) のは危険じゃなかろうか。