【唐揚げ】むね肉が美味い！
いただきます今日もビールがうまい プー暑いからうまい今日はえ冷麺ンキュウリとワカメの酢物的えちゃんとじがいもから作ったポテトフライそして唐揚げ唐揚ゲ行きますうん き胸肉 の唐揚げにはまってる最低 うまい ニんニクばっちり効かしたからうまい うんも肉より胸肉の方がパクパクいけ ちゃうねこれ美味しい やばい
むね肉を使ってちょっと味が濃いめなのでご飯のおかずにもぴったり、もちろんビールが止まらなくなるやつです！
材料（３人くらい）
•鶏むね肉 2まい
•醤油 大さじ2
•酒 大さじ2
•砂糖 小さじ2
•ニンニクすりおろし 大ひとかけら
•しょうがすりおろし ひとかけら
•片栗粉 適量
作り方
1.むね肉は大きめの一口大のそぎ切り
2.切ったむね肉をビニール袋に入れて酒と砂糖を入れよく揉み込む。よく揉み込んだら次に醤油、ニンニク、しょうがを入れてさらによく揉み込んで最低30分冷蔵庫でねかす（今回は半日）
3.漬け込んだむね肉に片栗粉をまぶして揚げる
⭐︎ポイント
•大きめに切ることでジューシーな唐揚げになります
•皮は取っても取らなくても大丈夫、今回は取りました
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