スーパーの食材で手まり寿司~How to make Temari Sushi
今回はスーパーの盛り合わせの刺身、柵を買って手まり寿司にしました。
全部で12種類の手まりを作っています。
「使った食材」
中トロ (菊)
鯛 (軸三葉)
甘エビ (無)
びんちょう (キュウリ、蝶人参)
イカと大葉 (穂紫蘇)
サーモン (レモン)
アボカド (山椒)
ネギトロ (青ネギ)
ラディッシュ (パセリ)
錦糸卵と海苔 (明太子)
蓮根と三葉(葉) (とびこ)
ミョウガ (白胡麻)
(トマト、ガリ)
買いすぎました。
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料理人のYさん
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Ending BGM shw様
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効果音 くらげ工匠様＆効果音ラボ様
#手まり#Temari Sushi#寿司
7件のコメント
おはよう😃
いいね👍 子供と一緒に作れるパーティー寿司宜しく🍣
手鞠寿司一貫一貫にこの仕事😲
飾り付けの表現力と感性はいつもとても勉強になります😌
Yさんにかかるとお盆の上はいつも華やかですね🍀
三つ葉レンジが秒で出来ます
一番見たい包む時の具材の置き方が端折られてる悲しみ。
もう少しゆっくり野菜の切り方などを見せていただけると嬉しいです。
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素晴らしいです。手間もかかりますが、出来上がりは、とても美しいです。
是非挑戦してみます。