糖尿病によい！ホタテの知られざる健康効果とは？タウリンのあるホタテ毎日食べるとこうなります。

糖尿病によい！ホタテの知られざる健康効果とは？タウリンのあるホタテ毎日食べるとこうなります。

[音楽] 眼科のひマツです今日はホタ毎日食べると どうなるかその驚くべき健康効果について お話ししようと思いますまずこれ見て くださいホタなんですけど1個で73kg まちょっと大きめのやつねえですタパ質が 15g程度脂質が1g程度炭水化物が2g 程度なんですねてことはほとんどタンパ質 なんですよプロテイン食べてるようなもん みたいなねまここまではちょっといい過ぎ かぐらいなわけなので非常にあなたの 体作りそして健康作りに重要ですし ダイエットにも効果的なのでま今日の話を 聞いていただければと思いますじゃあホタ の効果としてどういうものがあるのか いろんな要素があるんですね例えば タウリンビタミンBっていうのが特徴的に なりますもちろんタパ質が多いということ もま効果ではあるんですけどではタパ質が 多いとこの効果としてはダイエット効果 そして体を作ってくれるというのがあり ますタウリンの効果としては神経に対して いいとか糖尿病性の人種まですねま人造と かまそっちに対してもいいんじゃないかと かま神経保護の効果であるとかはたまた 神経をただ保護するだけじゃなくてアポ質 と言って神経が死んでしまうのを抑えたり とか筋肉の疲労にもいいと言われています 筋肉疲労って言うとまタオリに何mg配合 って聞いたことあると思うんですよねま そういうことですねえ筋肉疲労にも効果的 だということが分かっているんですねえ さらには慢性関節流マと言ってま関節が 調子悪くなる人なぜそれがいいかと言うと 炎症を抑えてくれるからっていことが 分かっていますさらにはえ糖尿病の人に 対しての効果が指摘されていて ヘモグロビンa1cを0.41程度下げる んじゃないかっていう研究もありますなの で森沢さんですからま1個1個ちょっとご 紹介していこうと思いますまずはまタパ質 ですねタパ質がなぜダイエットにいいの かって言うともちろんカロリーを取りすぎ たらタンパク質でも何でもダメですけれど もタンパク質っていうのがすごく食欲に 大きく影響してくるんですねタパ質脂質 炭水化物などの3大栄養素とも言われてい ますけれどもまこのバランス大切ですが タンパク質が足りないともっとタンパク質 を取ろう取ろうとしてついつい炭水化物 脂質の多い食事をもっと取ろうとなって しまいがちですなのでタンパ質を先に しっかり摂取してあげと他の食事を無駄に 取らなくて済むんですね特にセカンド ミール効果とも言いましてそのホタを食べ た後次の食事についつい食べすぎないと いう効果がありますのでまそういう意味で もタンパク質を取っていただくっていうの はま非常に高価になりますですからホタを 食べるといいですよねって言えるわけです ねもちろんタンパ質というのは筋肉とか 細胞をしっかりと作ってくれるもんです いくら体を動かしてもタンパク質が足り ないと筋肉は衰えてしまいますだからこそ タンパク質の摂取は重要となるわけですま そういう意味でねホタはすごいまいいなっ て思うわけですもちろんま食べやすいです よねホタって焼いたりだとかボイルしたの とかだとますぐに食べられちゃってま醤油 かけるだけでも結構美味しいですよねただ ちょっとデメリットはあってちょっと高い ですよねなのでホタの貝柱だとかなんと かっていうね缶詰めがあったりだとかホタ 色々売っていますのでまあぜひぜひま あんまり高くないのを選択していただける といいと思いますそして2つ目がビタミン BですビタミンBというのは代謝をする ための歩光素ねま酵素とかそういうのを 補ってくれるもんですなので脂肪とかえ体 のエネルギーを燃やしやすい状況を作って くれるってことですねだからこそもう タンパ種と一緒でまダイエットにま非常に 効果的であり重要であるってことになり ますていうのはま普通の栄養素ではある じゃないですかタンパク質とか結構含まれ てんのはトリムネ肉でもあるわけですね ビタミンB含まれてるんだとキノコとかも あるわけですねキノコ毎日食べるとどう なるかみたいな動画も作ってますんでま ちょっとそっちも見ていただければと思い ますがこの栄養素以外に特徴的なのが タウリンですねタウリン何千MG配合って いうあのタウリンになりますタウリンの 効果として目にも結構研究があるんです 例えば1つ目としては盲Discの編成目 の奥に盲膜がありますこの盲膜っていうの がま禁止が強かったりだとかあとは緑内障 があったりとかま色々ね原因で悪くなり がち糖尿病とかもそうですねこれを抑えて くれるんじゃないかなっていう研究があり ますえさらには新形節細胞網膜のね神形節 細胞に重要であって神経を保護してくれる ような効果があると実際ま神経保護が バチバチに効くかって言うとそこまでじゃ ないかもしれないけどサポートとしては 結構いいかなと思うんですねまたタウリン に関しては天願目薬の研究も行われてん ですこれは神経に対してじゃないですけど も39人の 患者さんに対してヒアルロンさんの目薬 及びタウリンの目薬をしたという研究に なりますすると緑症の目薬水って結構使っ てると目が荒れてくるんですよそうすると 結膜ハ細胞って言ってま結膜白目のね細胞 が弱くなっちゃうんですけどそれを増やし て良くしてくれるっていうのがタウリンの 効果として期待できるっていう研究が出て いますなのでま緑内障の人にとってもま 目薬にしてやるのはちょっとね勝手にやん のやめた方がいいですねそれ普通に接して いただけるといいと思いますさらには アポトーシスといってま神経が死とするの を抑えてくれるっていうな効果もあると そして1番皆さんがタウリンで聞いたこと あるのは筋肉疲労にタウリンみたいなね うん2021年システマティックレビュー というねま比較的信頼できるような研究で 金費は軽減して運動によるDNAの損傷を 減少させたっていうような研究も出てきて いますなのでまあまあまあ結構疲労にも いいのかなっていうのはまイメージあると 思うんですけどま現実かなってことますね で意外なのは2022年システマティック レビュー同じように信頼性の高い研究でも 糖尿病性人種腎臓に関してもいいのかなっ て研究がです結構腎臓の場合ってタンパク 質取りすぎないようにとか色々あるので タオリンってどうなのかなってとこあった んですけどまちょっと効果としてはいいの かもなっていうのが現状出されていると 思っていただければと思いますそして同じ 2021年システマティックレビューにて 18件の論文を調べてみると慢性間接流町 体が体を攻撃しちゃうようなね病気ですね これを抑えてくれる効果もあるんではない かとでなんでなのかって言うと2022年 システマティックレビュー同じような研究 で炎症にタウリンは効果的でCRPという ねま炎症でま出てくるような物質なんです けどを下げてくれるっていう研究結果が出 ました一応ねブド膜園目の炎症の人も見て いると思うんでそこも調べてあるわけです けどインターロイキン6TNアというま ブド膜にね結構関連するような飲は ちょっとちょっと抑えなかったってところ なのでま炎症抑えるにはいいけどブド膜園 にバチバチにいですよって言われるかって 言うとまあまあまあまって思って いただけるといいと思いますね悪くないと 思いますけどで2022年 システマティックレビューによると ヘモグロビンa1cヘモグロビンa1c って何なのって言うとヘモグロビンって いうね体のえ血液中にあるま酸素を運ぶ ようなもんねまこれにま関連したものに なりますこのヘモグロビンa1cが高いと しばらく血糖値体の中の血糖が多かったよ ねっていうのを示してんですね糖尿病と いうのは血糖値というのが高くなる病気 です高くなって血管が悪くなりそれで出血 をしたり神経が悪くなったりしてしまう わけですねこの血管が悪くなるのを抑えて くれるっていうのがまタウリンの効果とし てま期待できるだろうってことになって くるわけですよヘモグロビンa1cを下げ てくれるさらには空腹時血糖と言ってお腹 減ってる状態の血糖値ですね血糖値って いうのは1日の中で変ちゃうんですよ 例えば肝臓機能の数値とかまそういうのっ て朝昼晩調べてもまそんな変わらないわけ ですよでも血糖値っていうのは食べれば ババッと上がってで下がってくっていうの があるで空腹時お腹が減った状態であれば まみんな一緒だよねってことで空腹時の 血糖値をよく見るんですでこれも落として くれるってことでま全体として平均的なま 血糖値を下げてくれるんじゃないかなって タウリンが期待できるってことになります だからこそホタっていうは積極的に摂取し ていただけるといいかなとじゃあどういう 風に摂取するといいんでしょうか特に指定 はないです例えばまボイルにしたものを 食べてもいいですしえホタ丼みたいにま ご飯の上にホタま結構費用しちゃうから ちょっとそこの問題ありますけどまそう いう風にして食べるのもまいいかと思い ますしま食卓に1品ホタをま入れて いただいてま普通のねまご飯となんとか とってあってホタも入ってくるみたいな 食べ方でもいいと思いますねむしろこっち の方がま費用的にも続けるっていう面でも まちょっとおすすめではあるんですけどて いうようにホタっていうのは比較的食べ やすくてかつ栄養としても目にも体にも いい効果があるのでまぜひぜひ取って いただければと思いますもう一度ホタの 効果を言うと1つ目にはタンパク質が多い 脂質や炭水化物は少なめなのでまいろんな ダイエットのタイプの人にもいいですね 脂質抜きのダイエットの人でも炭水化物 抜きのダイエットの人にも使いやすいわけ ですタンパク質を摂取することによって 満腹感が得やすくて食べすぎにくい ビタミンBも含まれているので代謝にも いいでしょうということですさらには タウリンが含まれていますタウリンという のは自用競争にていうのも聞いたことある と思いますけど疲れにいいのも想像通りね さらには糖尿病性の人種だったりとか慢性 関節流マとか炎症に対しての効果があるん じゃないかとも言われているってことです そしてま目の病気で言うと盲目書目の奥の ね網膜だったりとかはたまた神経に対して えアポ糖質といてね神経がまダメージ受け て死んでいくのを抑えてくれるような効果 なども期待されている物質ですなので積極 的にまぜひぜひ取っていただければと思い ますこんな感じでいろんな役立つ情報を 日々アップしていきますんで今後とも よろしくお願いしますまた再生リストって いうのがありますのでそっちで栄養のね こともあるので見てくださいお願いし ますM

ホタテをなるべく食べましょうという
ニュースがありました
ホタテというのはタンパク質が豊富で
タウリンも含まれていて比較的健康的です。

見逃さない「限定情報」も見れる
無料メールマガジンはこちら
https://i-magazine.bme.jp/bm/p/f/tf.php?id=jdx01500&task=regist

ご質問はサブチャンネルでもお答えしたりしてます
（ご質問回答は時間を要します、またすべてにはお答えできるわけでは
ありませんがご了承ください）
https://www.youtube.com/channel/UCkK1HvGeMYUguP3p9c3WbMA

緑内障の再生リストにはいろいろな緑内障情報があります。

眼科専門医　平松類
目に関する書籍も１０冊以上出版
（３０万部以上のベストセラーなど）
「名医のTHE太鼓判」「主治医の見つかる診療所」など
テレビ・ラジオ・雑誌にて目の健康について
発信しています。

★書籍
日めくり　自分でできる！人生が変わる緑内障の新習慣
https://amzn.to/3JlzCgJ

眼科医が警告する視力を失わないために今すぐやめるべき３９のこと
https://amzn.to/3qTIAeW

1日３分見るだけで脳が若返る　脳知覚ドリル
https://amzn.to/3Lnapn1

自分でできる! 人生が変わる緑内障の新常識
https://amzn.to/3I2ZFWi

１日３分間違い探しで目が良くなる！ガボール・アイ
https://amzn.to/44a8tVZ
黄斑変性・浮腫で失明しないために ―わかりやすい最新治療―
https://amzn.to/3vUFXtn

眼科医がすすめる 目の不調を感じたら毎日食べたい料理
https://amzn.to/2uche5Z

その白内障手術、待った! ―受ける前に知っておくこと―
https://amzn.to/2NcDlQH

1日3分見るだけでぐんぐん目がよくなる! ガボール・アイ
https://amzn.to/35paKh2

関連動画
コーヒーを飲むと目や体が受ける影響

リンゴ酢毎日飲むとこうなります

１日２パックまで！納豆の意外な効果