しその実のみそ漬けを作ろう

しそは家庭菜園でも作りやすい野菜です。時期の終わりに穂じそができるので、しその木を処分する時に収穫して食べてしまいましょう。
穂じそは育ちすぎると硬くなるので、しその実が黒くなりかけてきたら収穫しましょう。

BGMはHURT RECORDさんからお借りしています。
https://www.hurtrecord.com/

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