疲れた日にぴったり！ほっとする優しい味のそぼろ煮
疲れた日にぴったりほっとする優しい味の そぼろに豚挽肉150g大根200g醤油 大さじにみりんさじ位1砂糖さじ位1大根 は1cm暑さの異切りにし耐熱容器に入れ てラップし電子レンジ600Wで5分 フライパンで中火に熱し豚挽き肉を炒め 大根を加える醤油ミりン砂糖を加え弱火で 10分ほどに手味を馴染ませて完成豚肉の 旨味と大根の甘味がじ割わり染み込み ほっこりなゴム味わいに電子レンジで大根 を下処理するのが時短のコツ保存して後で 作ってね忙しい日の副菜にぴったり毎朝 10時晩御飯一品レシピをお届けしてい ます忙しい日のヒントに登録しておいて ください
豚ひき肉150g、大根200g、しょうゆ大さじ2、みりん大さじ1、砂糖小さじ1
【調理手順】
①大根は1cm厚さのいちょう切りにし、耐熱容器に入れてラップし、電子レンジ600Wで5分加熱
②フライパンで中火に熱し豚ひき肉を炒め、大根を加える
③しょうゆ、みりん、砂糖を加え、弱火で10分ほど煮て味をなじませて完成
【味の説明とコツ】
豚肉の旨味と大根の甘みがじんわり染み込み、ほっこり和む味わいに。電子レンジで大根を下処理するのが時短のコツ
保存してあとで作ってね！忙しい日の副菜にぴったり