【創業約100年の地元民に愛される絶品たぬきそば】 #岐阜グルメ #老舗 #そば
사사야카나 [음악] 더워 코코로코 하나다 기대 기 나가이 [음악] 말해 후에다 [음악] 코도바 고고로 하나니 술에 아이시 대면 도도히 수가
店名 : 更科
場所 : 岐阜県岐阜市
岐阜で知らない人は居ないほど
世代を超えて地元民に愛される
美味しい蕎麦やうどんが人気のお店✨️
今回注文したのは1番人気の冷やしたぬきW(880円)+生卵トッピング(不明)
ムロアジ・かつおぶし・うるめいわし・昆布
4種類からとった黄金色のお出汁に
創業から継ぎ足し続けている秘伝のかえしを合わせた冷やしたぬきのつゆは
毎朝打つ自家製麺とよく絡む🤤
甘辛さの中に素材の旨みがたっぷり溶け込んだつゆと通常のそばより小麦の比率を多くすることで歯切れが良し！
噛めば噛むほどにジュワッと溢れる甘く味わい深いおあげと
サクサクの天かすが冷やしたぬき全体を引き立てる
生たまごを追加すると
ほんのりまろやかな味わいを楽しめるよ🤤
店内は時代の変遷を感じられる古民家のような雰囲気
テーブル席や座敷など全部で50席程度あり
お店の前に21台まで停められる駐車場あり🚗
市役所から近く、市役所員や近隣のサラリーマンで昼は行列が出来るくらい混むけど回転率は早いのでそこまで待たずに済むよ！
100年近く地元民に愛される老舗の絶品冷やしたぬきをぜひ試してみてね💕
🏠 岐阜県岐阜市京町3-4
🅿️ 21台
💴 Paypay可
⏰ 10:30～18:00(L.O.17:45)
☎️ 058-265-9594
㊡ 木曜・正月3箇日（1日～3日）
※営業時間や定休日は変更される場合があるので
事前にお店のHPやGooglemapでご確認をお願いします🙇♀️
34件のコメント
Jorok banget ya serba pake tangan yang menjijikan
Love the clip .. hate the song .. SORRY
美味しそう🎵😆🍀食べてみたい❤❤❤
皆さんの命吹き込んだお蕎麦、食べたら健康に成りますね❤❤❤❤
Dude that's cool 😎, nice hard work 👏👍💯% 🥰. RESPECT.
이야~~! 자가재면!! 엄청 맛날듯~!😂
😊❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
People..foods ..places..japan is really wonderful
更科美味しいよね。
麺が多いな😮！
更科と言うより藪か砂場っぽく見えるんだが、まぁ美味けりゃなんでもいいか。
I would like to inform those who have commented from overseas. This restaurant is not a "soba specialty store." It does not serve the authentic Japanese soba that you are expecting. Looking at the Google reviews, it seems that the customer service is very bad. From the video, it looks very delicious, though.
Eu não sabia que japonês era meio porco igual Indiano kkkkkkk
冷やしたぬきダブルで‼︎
お父さん、がんばってくださいね♪
👍YUMMY👌🏻😋
Is this soba buckwheat and konbu??😊😊
У них повара, в принципе, руки моют ??? Или народ любит подристать ??? 😂😂😂
このBGMは誰でしょう
青葉市子？
めっちゃ旨そう
この曲がまたいい味出してる🤤
Yummy.. 😊😊😊🎉🎉🎉❤❤❤
Enaaak
Como questionar uma cozinha milinar isso aí deve de ser uma delícia
Cok iyrenc😝
神の国家日本 。。私は韓国人です日本は韓国のちちだと思いします 日本好きでわない。愛してるよ日本。 韓国人だからごめんなさい 私たちが仮病が多い ごめん。。いつも韓国と中国のせいでストレスいっぱい受けるの知ってる。何もしてあげられることがなくていつも日本にごめんね
Nice
Que asco. Por qué sirven los fideos con las manos.
❤❤❤delicius❤❤❤
Ware some fking gloves nasty asses
滅茶苦茶美味しそう
🏵️🌷🌼💮💐🌾🧄🥬🍢🥟🥚🥣🍜🥡
Thèm
🤩❤️🤗🇧🇷🇧🇷🇧🇷👍🏾🙌🏾🙌🏾🙌🏾🙏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
カッコつけて「そばがき」を戸隠で食べたがちゃんと麺になったのを食べるのオススメします🙇😅😅