滋賀県情報誌 パリッシュ＋27年4月号もぎたてレシピ「豚肩ロースチャーシュー」
豚肩ロースチャー数の作り方 2期ズレを防ぐため 豚肩ロースブロックを 学校紐で縛ります ています 肩ロースを入れて 中火で約90分にます かてロースを吹いている間に醤油タレを 作ります 醤油みりん酒 イェーイっを鍋に入れて沸騰させ 弱火で約30分でアルコールを飛ばします に上った熱々の方がオスを熱々の誰にで約 90分漬け込みます 途中製肉を回転させ キャリイをまんべんなく染み込ませます い 100大島を取り 誰の水気を切って ラップでじーっとくるみ 人が冷蔵庫で寝かせます 食べやすい大きさにスライスして 器に盛り付けたら完成です みたまもや茹でたほうれん草を盛り付けて いただきましょう
町の名だたるレストランやスイーツショップを訪問し、誰でも簡単に作れるお手軽レシピを教えていただきました！4月号は雷神家（らいじんや）様より計量いらずで簡単「絶品！豚肩ロースチャーシュー」のレシピをお教え頂きました。ご家庭でもお手軽にプロの味が楽しめるので、ぜひトライしてみて！詳しくはこちら http://epolish.net /recipe
