【15分で簡単タイカレー‼️】グリーンチキンカレー#カレー#グリーンカレー#タイ料理#料理#cooking
皆さんどうも早めにご奉仕ですさぁ本日はですね カウントダウンクッキングの時間がやってまいりました あとですね だけど今日はそんな暑さも吹き飛ばす 礼式 d 号と思っています あの15分 なんと 前回はレッドカレーをね作ったんだ 今日彼を 作りますしかも グリーンかるー みんな聖書グリーンカル これもあの定番料理の一つなんでただあの ちょっと辛めの感じで馬からなちょっと今日グリーン下で作ろうと思いますぜひぜひお 付き合いのお願いいたします さあじゃあ始めていきますか虫 今日は15分なんで頑張って作りますじゃあお願いします では良いスタート あって 朝 でまずちょっとここでスープなんですけどガラスこれはもう用意しておいてください それからフライパンは ちょっと不家庭のフライパンです こんな感じで寝た 軽くあのにいるんでね 深底のほうがいいと思いますでそれとここでサラダブロ のガシッ しようかな 透明の皿で油でん 気持ちを置く ナスも今日は入るんでますと相性がいいいい おしゃべり過ぎから まだもっと盲目淡々と作った良い マダイとまだまずまずいうえ ないでしょ 大人らしいし ここでねもう食材を本当に簡単に切って炒めてスープを流すだけだから いたって作り方はシンプルなんだけど今日は鶏肉は 胸に区 胸肉を使います この今日一面もいらないんだよ 食べやすい大きさいた て言ってもあんまりね大きく切り過ぎると い通りがね よくないというか時間がかかるので猫 [音楽] 15分でできたそう さあ切っているうちにも熱々でしょ を焼いていきます さてはいっ まな板はちょっと変えました [音楽] それと じゃがいも小ぶりのもの なければも通常のじゃがいもで頃乱切りにしてカットすれば大丈夫 これも早いうちに なかなか熱気が通らないから そこで鶏肉一緒 暢暢大丈夫俺が作ってるだと 大丈夫 あとはの収録なんであ 食べないんですよ ちょっと硬くてもごまかせると搬送にズバリ 風そうそう 避けるのって言われるからくっそ邪魔なんだよ すんごい邪魔なんですけどじゃない ちょっとスティックにやりたいんですよ私は ここで竹の方ね正直言って越冬 食材は何でもいいんですけど [音楽] それをあんぐり的 本当にお好みの食材をも使って頂ければと と言いますよん タケノコを切りました それから ますね この季節前ですねこれを縦半分ん これはもう乱切り茄子は油との相性がいいから だからちょっと油をねー 気持ちを多めにしたん [音楽] 作りたいと思います [音楽] さあそしたら入れてきますかおい [音楽] あとねこういうのがあると僕は結構嬉しいなヤング子 a とかないんですよねああああああああ でもありになりました でしょ これを食べそのままでもいいけどやった手にとってきたはかわいい 悪いん そこへ入らないとか 藍上ん [音楽] 旨みをね船とにを吸わせて でにんにく これは出部署 すぐしたら刻んでいく ご存じます 動い 終わったという国だってもいいかな 12超順調 台ですはい 今生姜を切ってるんだけど 対象がの母 いつもこれ言われるなんだこの食材ね もうさすがにみんな覚えたでしょ そんなのもある ぼっちなんだよ これをねこういったてにすごく 今でも全然珍しくないんでね [音楽] なければもう普通の性がでず大丈夫 こちらちょっとシャリっとしてい 色 あっちでいたり ここで呆れちゃうと焦げちゃうからん 後入れだないユニークあ それからいい ヤングこういう玉ねぎもいっ 周木はちょっと色のことを考えて紫に行こうかなと ん の通常の穴白い玉ねぎでも大丈夫 あった あっ これまた食べやすい大きさに切っていた [音楽] ちょっと多いかもしれませんがいい いろいろ行こっと パッとしているれます ほらこういうがいい ちょっと紫あるときれい中 ましょうっしようと [音楽] 当初 それと バジル バージョンわー 1体入れてあげないと 冷静に暮らすからね [音楽] [音楽] でここで ペーストなんですけどグリーンカレーと 法令を入れましょう 入れたら あとナンプラー 行商ですねレフェリーくるよく使われる ちょっと臭いはね強いんですけどあの人ストン 香りはております 一緒に炒めていきながらん でここでここなっていく のバスって感じだなよ [音楽] ペースよね [音楽] 飛ばしていく感じです 辛かったら結構なんか自分ではじめしてすげぇ辛いなぁと思ったらまたココナッツ ミルクとが出すと マイルドにしやがれてい th [音楽] [音楽] つミルクだけでもいいんだけど 怒っているなんです 隣の しっかり貯めてるかが3分から5分ぐらいこれで見ればもうパッチ そう を あ5位にはまりん 大丈夫大丈夫に決まってるでしょ &ねこう言っている間を片付けましょうという そうここ大切 [音楽] もう片付けも含めている そこはもう必ずここらへん綺麗にしていかないてい って言うんですねあとチリがあります された 感覚的に仕上がるんじゃないでしょうか こいつ女ナビ それからとないっていう うっさいっ レモンでもいいですけどなんかエスニックはだいたいないと思う [音楽] 香りメッセージ マイけどからお前けどからっ 今からねぇ パクチー これを持っ 死産できます てっ 4日 キラーしでしょ 1家の手法を もう3分か あ ってここでガーッ いやいいんじゃない なんかさんみんなやっぱりさ間に合わないように なんかさせようみたいな あるけど間違ってるからいい それでもしたくなってダメだった 僕はちゃんとこの時間でできますよっていうのはもうな しっかりご紹介したい 2 おっ 分 [音楽] ちょっとこういう感じたい 多いですで国そう えっと僕はあのその国の食材ともに合わせたいタイ米を使っています [音楽] 通常のご飯でも食べてくる 販売ですねっと おっ でもお米なんです もう一緒ですよね [音楽] あのこういうタイ米とかのちょっとフミヤまたちょっとねに本来とは違う ん naruto ってぱさっとしてるんですよ [音楽] [音楽] 小本やっぱ味が使っ [音楽] 声が今へ ちょっとやっています あれどこ行っとけずれた ください [拍手] あれもう我々もして写りがいいんですよ あのあさってます に入った ひつやばいんじゃない ですよとこの季節だから飛んでるないけど すごい飛んでるん 大丈夫刺されないかなこれ でもやっぱりさあのや避難したらもう止めてくる えっ 米ないでしょ 綺麗であると思う 時間を撮りました w ございます ございます あーけど怒ってん 最高の盛り付ける今日はご紹介します おっ [音楽] ございません 俺もちょっと聞きたいん よりおかしいな ちょっと今ダンスグル盛り付けは でこうなるんだろう 皆邪魔が入ったな 正解なん よしよしじゃないですよ でもああいう早いも寄ってくるぐらいやっぱりすごい良い香りをしてるって言うことが ある でここでね このチリを ここは全体に すごい正規品 ご飯の上に パク集 これね溢れてもいいんですよ それがまた味なんだよ たとえとまた印象というか雰囲気変わっ はい これを削り で爽やかになっ そして として 絞ってもいいし あとはこういうちょっと無理すぎあんまりないんだけど こんな感じでん またねもう半分に切ってこういう要望に添えてあってあります あったしたの入れると思う 面白いと思いますよ オーバーしちゃったろー オーバーしたっ してもアレですねゆっくりやってますね私ねうん どうかしてない そっちでしょ よし できました さあグリーンチキンカレーの完成でございます ok です をマイナス小垣江 3分ながらトークを削れば もうこれは15分にできるとだ これはあとあのエンターテインメントでもあるんでー みんな自分の独り言でこう料理しないでしょ そういうことですね 京橋てしまいましたが本来ならこれが15分で ん 完成しますすごくあのに香りがしますめちゃめちゃ最高の一品が出来上がりました みなさんもよかったらぜひ作ってみてくださいそれでは良い 維持でしょ はい委託しまーす持っちゃ もらうだっ いろんなじゃああいった 俺さっき何か確認してたんでなんかあったはずなんだけど まあも長橋されてもしれねぇ そういうそういう言わるはもう でもいいしこれ いいんですこれに十分できても大丈夫月 結果美味しい オススメの一品ですよ あとなんかばいる感じがあるから じゃあ今回鶏肉だけどこれ2でもいいし でも大体鶏肉が多いですけどね あっはい
速水もこみちです!M’sTABLEへようこそ!簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します!他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください!
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◎グリーンチキンカレー
【材料/分量】
鶏むね肉 1枚
サラダ油 大さじ1
紫玉ねぎ 1/2個
じゃが芋(小) 4個
なす 1本
にんにく 1片
カー 1片
塩・こしょう 各少々
砂糖 小さじ1
バジル・パクチー 適量
グリーンカレーペースト 40g
ナンプラー 大さじ 1
鶏ガラスープ 500ml
ココナツミルク 300ml
赤唐辛子 1本
ライム 1個
パクチー 適量
タイ米 2人分
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【調理工程】
① 鶏むね肉は、一口大に切る。
② 紫玉ねぎは1cm幅程度に切り、じゃが芋は芽を取り半分に切り、
なすは皮付きのまま乱切り、にんにく、カーはみじん切りする。
③ フライパンにサラダ油を軽く熱し、
①の鶏むね肉を入れて中火で両面をこんがりと焼き、
②を加えて炒め合わせ、塩・こしょう、砂糖、刻んだバジル、
グリーンカレーペースト、ナンプラーを加えて、炒め合わせる。
④ ③に鶏ガラスープ、ココナツミルク、小口切りした赤唐辛子を入れ、
沸騰後、弱火にして約10~15分煮て、ご飯と共に器に盛り付け、
仕上げにパクチーを刻んで散らし、ライムの皮を削り、
搾り汁もかける。
●グリーンカレーベースト、赤唐辛子の分量はお好みで加減するとよい。
辛いものが好きな場合は増やし、苦手な場合は減らしてもよい。
●ココナツミルクの分量もお好みで加減する。
入れる事により、風味が増し、辛みが緩和されてまろやかになる。
●具はお好みのもので作ってもよい。
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#速水もこみち#カレー#エスニック料理







22件のコメント
やるんやったら間に合わせて欲しいんよなぁ、、、
หน้าตาอาหารเหมือน_ต้มข่าไก่😁
日本でもトムカーガイってつくれますか?食べたくてしかたないです
15分で終わらす気ないじゃん笑笑
スタッフとの会話面白いww
あかん。カッコ良すぎる
料理紹介というより、もこみちが料理してるのを見る動画って言う色の方が濃いですね
それもまたいいと思うけど、個人的にはもっと紹介寄りがいいな。
初めて見ました。お願いですからキッチンを30cm高くしてください。
日本のジェイミー・オリバーだ
手元のアングル多めだと嬉しいな…..
負けず嫌いね🤗
グリーンカレーにじゃがいもを入れると、マッサマンカレーっぽくなる気はしますね。
まー、好みの問題かもですが、ふつー入れない。
タイカレーは、日本語ではカレーになってますが、所謂インドカレー源泉のカレーじゃないし。
鍋の中見せんかい
Seems like wasting foods for "entertainment of time." Nonetheless not a sheff.
余裕のあるタイプなイメージだった…歳の割に口悪くて結構高圧的で割とエンターテイメントとしてはもういいかなと思ったけど…
料理はビジュアルも良くて美味しそうなんだよなぁ…。
はじめまして!!!
はじめてコメント致します😊
9分14秒あたりのココナッツミルクを入れた時の"のばす"とはどういった意味でしたでしょうか?
なんでこんなに包丁をまな板にぶつける(?)んですかね?くせ?
❤
グリーンカレー15分簡単で見に来ましたが、
家にない材料ばかりで参考にはならないですね
出来上がったグリーンカレーは本格的でおいしそうです
カウンターが低すぎて大変ですね。自分の身長に合わせたカウンターを使わないと、腰が痛められるかも。私でしたら、馬の姿勢をとって、料理しながら足を強めるトレーニングする。
美味しそうです!カメラさんにもう少しお料理してる鍋の中を見せて欲しいです。
これこそホントのグリーンカレーだな!
なあ?インドのカレーだよほら