Butakimchi recipe 鉄板皿豚キムチのレシピ・作り方
ingredients for 2
pork 150g
kimchi 1pac
chicken soup 200cc
egg 3
seasame oil
nagasawake sause or mentsuyu
How to make nagasawake sause in English
http://ameblo.jp/ngswcook/entry-10618408520.html
詳細レシピは長澤家のレシピブログで♪
http://ameblo.jp/ngswcook/entry-10070486038.html
材料(3人前)
豚バラ肉 150グラム(適当な大きさに切る)
キムチ 1パック(半分取り出し、半分は容器に入れたままにして鶏がらスープをいれまぜておく)
たまご 2~3個(溶いておく)
万能ねぎ 適量(細かくきざむ)
鶏がらスープ パックの淵くらいまでの量(半分のキムチと混ぜてキムチスープにする)
ごま油 適量
長澤家の万能つゆ (もしくは市販のめんつゆ) 適量
長澤家の万能つゆの作り方はこちらです。
http://ameblo.jp/ngswcook/entry-10016826378.html







15件のコメント
Hontoni sugoi!
oishi…jouzu desu ne!!
確か・・・キムチを炒めてから豚肉を入れるはず・・・
omg soo yummy
something like "Slice Pork with Kimchi and egg sauce on steak platter"
Looks like vomit~
Oops, I drooled a little lol
gwaaahh…. X_X *drooling*
@Letalone the english version is in the description =D
I've never had pork, kimchi and egg together like that.
i'm hungary
i'm hungary,i'm going to cook this
That looks… Delicious!!
yeah man good stuff
mmm i'm gonna try that right now! The only thing that i'm gonna change is that I don't have pork, only chicken =[. I bet itd still taste really good though!