旨すぎてズッキーニが一番好きになるかもしれません【ズッキーニのステーキ】

旨すぎてズッキーニが一番好きになるかもしれません【ズッキーニのステーキ】

はいよろしくお願い致しますということで 夏といえば夏野菜の 夏といえば 夏野菜 夏野菜といえば きゅうり まあそうだよねでそんなきゅうりに似た 食べ物ありますねをそれは何かというと そう バーン きゅうりなんかもうボケが回ってるもう すごいこちらなんとヘチマです クッキーにあズッキーニだ本当だった [音楽] ということで ズッキーニって皆さん食べたことあります か俺は 夏野菜カレーに入ってるイメージが ただそれ以外で ズッキーニを食べる機会がほとんどないっ ていうか買ったことすらない食べる食べる んだ好きそうなんだ全然俺はズッキーニの 食べ方っていうのを知らないなんかナス よりもうちょっと食感してるな食感 しっかりしてるナスみたいなあそうなんだ 結構めっちゃジューシー [音楽] めっちゃシンプルですでも美味しいんだ 美味しいですじゃあ早速そんなズッキーニ で美味しいステーキ作っていきましょう 包丁持ってきた持ってきましたマイ包丁 持ってきたらしいですよ優等みたいな買い ましたこれちょっとまあそこそこいいお 値段します かっぱ橋 もあってこれね牛刀なんだけど 牛刀ってだいたいなんかその 漁場なんだけどこれ左利き専用ちょっと 刺身包丁ほどじゃないけどちょっと 左利きが切れやすい [音楽] ちょっと運命感じちゃっていいですね やってきたんだけどもう仕込みで履く すごいやっぱ重さもあるし本当に切り やすいんだろうね [音楽] こんな感じですね本当にねナスみたい そしたらここに切れ込み クロスで入れていきます 皮に入れるんじゃなくてその中に クロスで入れていきます味 染み込みやすくさせるためですね 火の通りも良くなる はいこんな感じ もうね ズッキーニの どこだっけなフランスかなんかイタリアの なんかシェフだねなんかねズッキーニの 美味しい食べ方って言って出してたのを パクってはいるんだけど僕ちょっとね プラスでちょっと自己流のソースを出して 塩だけで 焼いて食べても美味しいんだけどじゃあ ちょっと表面にお塩これでちょっと 脱水 するまぁだいたい10分ぐらいねおくと いいんだけどまあ今回56分に空にえ じゃあ簡単にステーキソース的なやつやり ます [音楽] 嘘だろうと思ったんだけど ジャンルが違いすぎた ー あぶね 間違えたの で 本当にね 昆虫が大好きです お砂糖味の素 即席ズッキーニソース完成 そして56分 越ししたらこんな感じで ちょっと絞ってあげて次へ出るでしっかり 水気取りますじゃあできればスキレット 使ってもらえると嬉しいんですけども フライパンでオリーブ オイルちょっと多めに引きまして 収まらなかったら普通になんかでいいです 弱火では [音楽] めっちゃ弱火で 蓋して8分ぐらい様子見ようじゃないです か弱火で 十分 だいたい8分弱火でやりましてこんな感じ [音楽] めっちゃいい感じにローストされてる裏面 ちょい焼いて 裏も軽く焼いたら ソースかける 強火で 疲れたれを絡め て軽く料理しなアルコール飛んだらもう Ok [音楽] こんなもんでしょう はいということで 完成しましたこちら ズッキーニのステーキでございます シンプルだけど最強いただきまーす [音楽] いただきます いただきます [音楽] ごめんなさいごめんなさいちょっとごめん なさいうちの星だったら結構食ってたから すごい当たり前だけどすっと入るそうです 歯がいただきますいきます [音楽] おいしいあすっげぇこんなおいしいんだ 美味しいでしょ 美味しいわもっと結構触った感じ硬かった じゃんだけど 焼くとなんか中中すごいみずみずしさと ふわっとした感じ なんかなんだろうナスよりもなんか ちょっと大人の夏みたいななんかすごい ジューシーさもちろんなんだけどなんか ちょっと歯ごたえもあるからなすとかって 結構まあなっちゃうからちょっと食感って いう面でもこっちの方が確実にいいなんか この十字に切ってるのもこう食感にこう 変化があって 楽しいあと本当にちょっと苦味感じる ちょっとこれがね いいんですよすごい 野菜とはお前この旨味が結構やっぱソー スっていうのもあるんだろうけどすごい うま味が引き立た引き立ってて うまうま本中なんだろうなぁ 昆虫の旨味がさこの 噛んだ時に出てくるこのみずみずしさの中 にもう完全に 入り込んでてもうなんか出汁飲んでる みたいな 噛めば噛むほど出汁出てくるみたいな感じ でこれめちゃめちゃ美味しい 無くなっちゃった これ一瞬だね もう一品とかにいいです これは美味しいですね 美味しいでしょうこれはすごいわびっくり したズッキーニを舐めてました よろしくお願いします みんな食べた方がいい びっくりしますいろんな食べ方するけど やっぱこれが一番好き 美味しいこれ一番行かせるなんか野菜とか に入ってたあのズッキーニのイメージと 全然違うからこれは是非ちょっと皆さん 食べてみてください今の時期たくさんある と思うのでぜひなんかちょっとダイエット してる人とか ねはいということで本日の動画でござい ました皆さんもズッキーニ食べて 健康に いい感じに 過ごしてください ご視聴ありがとうございましたバイバイ [音楽]

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