10分で、これ反則レベル！【鶏ナス味噌炒め】#ズボラレシピ #簡単レシピ #鶏肉レシピ
野菜に余っていたナストピーマを使った 鶏肉の味噌炒め作りました作り方簡単ナス は薄めに切ってピーマも適当に切ってき ます次鶏肉によく火を通して野菜を入れて 旨味を吸収させます最後に調味料を入れて 味付けしていきますパパッとできてご飯 むっちゃ進む一品他の投稿も見てね
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鶏肉とナスとピーマンの味噌炒め
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鶏肉とナスとピーマンの味噌炒め
３人分
📝材料
◎鶏もも肉‥200g
◎ナス‥2本
◎ピーマン‥3個
🧂調味料
◆味噌‥大さじ1
◆醤油‥大さじ1/2
◆お酒‥大さじ1/2
◆みりん‥1/2
◆砂糖‥大さじ1/2
🍳作り方
①ナスは薄めに、ピーマンは適当な大きさにカットします。
②フライパンに油を適量入れ、中火で鶏もも肉を焼き目がつくまで焼き、ナスとピーマンを入れて鶏肉の旨みを吸わせます。
③調味料を入れて炒めあわせて完成🤤
💡ポイント
鶏肉は蓋をして中まできちんと火を通して下さい（豚バラ肉でも美味しいです!）
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