胡瓜が美味しい季節!簡単【胡瓜の1本漬け】!!

胡瓜が美味しい季節に!胡瓜の1本漬けを作りました😁

材料
胡瓜3本
4倍濃縮白だし120ml
濃口醤油こさじ1
砂糖大さじ1

さっと洗った胡瓜の水気を拭き取り
両端を落としたら
フリーザーパックまたはジップロックに胡瓜を入れ
白だし、濃口醤油、砂糖をいれたら20秒ほど揉み混み、空気をできるだけ抜いてから
冷蔵庫で1日漬け込んでいきます

1日経ったら胡瓜を取り出して竹串に刺して
出来上がり!!

お好みで上から塩を少し振って食べても美味しいですよ😃

是非お試しあーれ👌
byみーパパ

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