れんこんオートミール餅【抗アレルギー】【モチモチ】【腸活】

    今回はレンコンオートミール餅を作ります レンコンにはアレルギー症状を抑える効果 のあるビタミンCや3人が含まれています さらにオートミールも加えたので食物繊維 やタンパク質も取れ 健康的でモチモチのお餅ができましたそれ では作っていきたいと思います [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] はいではレンコンオートミールもち実食し ていきたいと思いますいただきます [音楽] はいレンコンオートミール餅とっても もちもちして美味しいですレンコンはです ねビタミンCとかねタンニンという ポリフェノールが入っててアレルギー 症 症状のね 緩和になるので花粉症の時にねよくね家で は食べるんですけどもそれプラス私 オートミールが大好きなので オートミールのね食物繊維とタンパク質が 入っているのですごく 栄養価の高いねお餅を作ってみたくて今回 作ってみました すりおろせば簡単なのでぜひ作って食べて みてください 美味しかったですごちそうさまでした

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    == 材料 ==

    れんこん 中2節(皮つきで約300g)
    オートミール(クイックオーツ) 50g
    片栗粉 大さじ2
    青のり 小さじ1
    油 大さじ1

    (タレ)
    しょうゆ 大さじ1
    みりん 大さじ1

    トッピング  焼きのり

    == 作り方 ==
    ①材料をそれぞれ計量する。レンコンは皮をむいてすりおろす。水にさらさなくてOK。

    ②すりおろしたれんこんに、オートミールと青のり、片栗粉を加えてよく混ぜる。オートミールが柔らかくなるまで2分くらいおいておく。
     れんこんの水分が多く生地がゆるい場合は、片栗粉を少し加えるといいです。

    ③②を6等分にして丸め、油を入れたフライパンで、中火で両面2分くらい焼く。(蓋をして蒸し焼き)

    ④焼き色がついたら醤油とみりんを入れて煮からめる。皿に盛り付け、焼きのりを巻いて完成。

    今回は蓮根とオートミールを使ってヘルシーなお餅を作ってみました。
    蓮根は、花粉症や鼻炎などのアレルギー症状を抑える効果が期待される、ビタミンCやタンニンが豊富です。
    オートミールはタンパク質や食物繊維が豊富なので、腸内環境を整えたい人におすすめな食材だと思います。
    これらを使ってモチモチのヘルシーなお餅ができたので、お子様のおやつや、お弁当に入れたりして、蓮根をたくさん食べてほしいです。

    #オートミール #れんこん #抗アレルギー

    はじめまして、まさこです。いつも見てくれて本当にありがとうございます🥲

    50代に入ってから、なんとなく疲れがとれない、便秘気味、虫歯など口腔環境の悪化、コレステロール値の上昇などなど、不調が続いております😭
    更年期だからか!???それもあるけど😅

    このチャンネルは、健康オタクまさこが、100歳まで健康的に生きるために
    50代から食べたい料理や健康食材を探して、試して皆さんに紹介する動画です。

    美味しいものは食べたいので、ゆる〜く健康的な材料に置き換えたり、実験的に作ってみますね。
    日々のご飯はなるべくヘルシーにしたいまさこです( ´∀`)

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