【プロが作る】とうもろこしのかき揚～京都 瓢斗 料理長の簡単 本格和食レシピ～
代表的な夏野菜の１つ「とうもろこし」を
カラっと香ばしいかき揚げにします。
晩酌のお供に、子どもが喜ぶ夜ごはんに。
夏限定、ただ今店舗でもご用意しております。
プロが揚げるかき揚げは格別なお味です。
ぜひお試しくださいませ。
（2021年5月～9月頃まで）
京都 瓢斗 京都駅前本店、四条烏丸店
https://hyoto.jp
【目次】
0:00:06 とうもろこしを湯がきます
0:00:18 半分に切り、上身だけ剝きとります
0:00:37 卵黄、小麦粉を入れよく混ぜます
0:00:52 スプーンで丸くして油に入れます
0:01:11 揚げたあと、うす塩をして盛り付けます
【材料】
とうもろこし １本
卵黄 １個
小麦粉 １０g
◆mihakuで一緒に働きませんか？
著名人や海外からのお客様の接待等にもご利用いただくことの多い料亭です。
https://kyujin.mihaku.jp/
■公式オンラインストアで販売中！
名物「出汁しゃぶ」を宅急便でお届けいたします。
https://hyoto-online.jp/
■テイクアウト、デリバリーで折詰・出汁しゃぶセットをお買い求めいただけます。
【京都 瓢喜 銀座本店】
東京都中央区銀座7丁目16-14 銀座イーストビル1F・2F
地図 https://goo.gl/maps/aEZEedutyaCv7Y3U7
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出前館 https://demae-can.com/shop/menu/3049251
FineDine https://www.finedine.jp/DP20051113182…
【京都 瓢斗 渋谷店】
東京都渋谷区道玄坂1-2-3 東急プラザ渋谷（渋谷フクラス）7階
地図 https://goo.gl/maps/TBgE25XaiN7Xm5KM8
〇テイクアウト
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またはお電話で 03-5784-1070
【京都 瓢斗 京都駅前本店】
京都市下京区西洞院通七条下る東塩小路町607番12
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〇デリバリー
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【京都 瓢斗 四条烏丸店】
京都市中京区山伏山町550-1 明倫ビル1階
地図 https://goo.gl/maps/caaD6Roz94YjF8dC7
〇テイクアウト
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