【和風晩ごはん】ヘルシーな野菜/低カロリーの茄子で、おろしと薬味でさっぱり美味しい主菜/60代シニア夫婦/年金暮らし
[音楽] こんばんはいつもバンチャンネルを見ていただきありがとうございます ありがとうございます今日は晩御飯を作っていきます まずはねこの大根 [音楽] をちょっとねだいぶ [音楽] しんなりしてきちゃって早く使っちゃうの ね もう簡単な煮物をね 作っていきたいと思います [音楽] よいしょ [音楽] [音楽] チン [音楽] [音楽] もう大根ニン参ンは大体冷蔵庫に入ってる ものねでこの厚揚げも入れます まず大根と ニン参ンをごま油でねちょっと 炒めます [音楽] [音楽] うん超簡単な煮物どういう煮物?超簡単 ま大根とニン参ンと厚揚げにるだけってお肉も入ってないよそれだけでも十分なおかずになるからね でその間に これもあの油抜きしてあります よし [音楽] [音楽] [拍手] [音楽] まある程度炒めたら ここにもお水を入れてきます [音楽] ちょっとで厚揚げも よいしょ よいしょと [音楽] [音楽] でもうここに出しに [音楽] したら耳を でお酒 [音楽] よいしょ [音楽] [音楽] [音楽] くりしばらく煮込んでいきます でその間にはい次はね このネギお [音楽] [音楽] カ尿 [音楽] を [音楽] 半分にして [音楽] [音楽] [音楽] ちっとうん これがね別で 切っとね [音楽] 暑いね [音楽] これは [音楽] これはね薬みでね今日使いますでこのネギ と 明画は あの こうやって あのちょっと多めに作っておいてあの納豆 とかあと日やっこ ヒアやっこの時にこう上に乗せて使えるの で少しね多めに作っておきます [音楽] ちょっとね 味みをまだまだ 途中で味をね [音楽] 今日ね月が [音楽] これも 簡単なサラダをね [音楽] はいじゃあまずキュウの種をね取ります [音楽] [音楽] [音楽] き たでサラダチキンを使いますちょっと分厚いかな?はねこう咲くんだけど今日はこのまま切っちゃいます [拍手] [音楽] 咲くと時間かかるかね うん [音楽] よいしょ [音楽] よし でこれでちょっと手洗して たらねちょっと物を うん うんだいぶ煮たねもうちょっと [音楽] よし ここにマヨネーズ [音楽] 軽く塩をして ブラックペッパーをね入れます [音楽] 玉ねぎはねあの ま新玉ねぎだから絡みはそんなにないと 思うんですけどもし気になるようでしたら 少しお水に晒らしてね でもま晒らさなくてもこのまま血液 サラサラになるからねうん玉ねぎは うん簡単でしょうんマヨネーズとあとね 塩コ椒 あとはブラックペッパーを少し効かして キュウリもいいんだよねなんか忘れたけど キュウリも何かにいんだよね あなんかじこないだ言っとったね それじはねあのなんだ調べることが好きでねこと調べてなんか言ってたね [音楽] うんでも忘れた 意味ないな よしで 簡単サラダはこう入れ出出来上がり で冷蔵庫に 入れときます [音楽] はい さあもういいかな 大どうだろう?あ柔らかいね 柔らかいね もう本当はねこれで少しあの置いておくと味も染びてくるんでねはい大根の煮物はこれで出来上がりですはい次はい次はねナス [音楽] [音楽] ちょっと曲がってるけど [音楽] 少し1本ぐらいね入れときます [音楽] ラボと一緒でよいしょはいこれをねちょっと多めの油で焼いていきます [音楽] [音楽] [音楽] はいナスをねよいしょよいしょあと [音楽] 1本あと1本無理やり いやま 大丈夫焼けるから [音楽] よし 次ですよ [音楽] ね油がうん 油がねるねちょっとね水分でちょっといいちゃったああそうかなよいしょ [音楽] [音楽] たね [音楽] はいでは今から盛り付けていきますね [音楽] チャンネル登録グッドボタンよろしくね 最後まで見てね [音楽] はいではまずねナスを最初に大根おろし [音楽] これさっぱりして美味しいんよこれ 大しね うんじゃあこうやって食べるのがねナスよいしょ [音楽] で このさっき刻んだね これを [音楽] この上から [音楽] たっぷりかけてもいいよどたっぷりだね うん美味しいん じゃ減らしとこうかいよ普通で [音楽] こうして でその上にね しをちょっとのしてあげるね でこれにポン酢をかけて食べるとすごく 美味しいうんでナスはこれで出来上がり [音楽] はいじゃあ煮物を入れてきます [音楽] 大根よく見えてるねが 柔らかそうだね 味も染みてるよ今日はね大根ちょっと早く火が取るようにあの小さめに切ったからねよいしょはい [音楽] [音楽] はい次はサラダね [音楽] よいしょこんなもんでいいかな したらちょっとトマトをね よいしょ [音楽] であとは ちょっとおつけ物ね漬け物 してね [音楽] はいでいいかなはいじゃあ はい今日のお晩御飯ができましたお味噌汁 はえっと小松菜とえのきとなめこのお味噌 汁ですであとはここにねナスのところは ポン酢をかけていただくととても美味しい です はい本日も見ていただきありがとうござい ました チャンネル登録グッドボタン天然夫婦の 言動力になりますのでどうぞよろしくお 願いいたします
ご視聴いただきありがとうございます。
今日の晩ごはん
〈茄子のおろしと薬味のポン酢掛け〉
茄子
大根おろし
小口切りネギ
ミョウガ
大葉
ポン酢
〈大根と厚揚げの煮物〉
大根
厚揚げ
人参
水
みりん
料理酒
砂糖
和風だし
醬油
ごま油
〈簡単サラダ〉
サラダチキン
胡瓜
新玉ねぎ
マヨネーズ
塩コショウ
ブラックペッパー
〈白米〉
〈小松菜と豆腐とえのきの味噌汁〉
〈漬物〉
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1件のコメント
野菜中心で、ヘルシーで美味しそう😊食べたいです❤