簡単！うまい！本格的なんちゃってデミグラスソース！
三共はなんちゃってデミグラスソースの作り方をご紹介します なんちゃってです 本格的なデミグラスソースだったら なーん日かかって作るんでしょ これから数十分でできちゃうお手軽簡単しかも美味しいはずです 今回ハンバーグは前回のビデオで作ったものを使いたいと思います お料理している間に回答していきます なんちゃってデミグラスソースの調味料はあ可愛い ウスターソース しょうゆケチャップバター玉ねぎ そして牛乳ですそしてどんなハーブでも構いません 今回は月桂樹の葉を使います まずはソース作りです みじん切りにした玉ねぎをバターで炒めます 透明になってきたら赤ワインおいです [拍手] [音楽] ウスターソース しょうゆを加えていきます 沸騰してきたら牛乳を入れてまろやかに仕上げていきます [音楽] この中にケチャップを加えコクが出るまで さらに沸騰させます 最後に月桂樹の葉を入れ 香りをつけていきます [音楽] このまま弱火で火にかけておきます [音楽] その間にハンバーグを焼いていきましょう 今回はここを出すためにバターを使って焼いていきます [音楽] [音楽] ピップに対して医療面が焼けてきたら先ほど作ったソースをこのフライパンの中に入れ ていきます すべているから蓋をして蒸していきます [音楽] うーんこのまま食べてしまいたいほどハーふっくら美味しそうに出来上がりました [音楽] 仲間できちんと焼けているかどうかを確認するため今回も 竹串を使います [音楽] さあいかがでしょうどちらがお好みでしょうか ま風ソースかそう なんちゃってで見やすいですか 見た目で決めちゃうんですよ 両方度も試してみてどっちが美味しいかっ か やってみてください きっと療法との気に入ってくるはずです でまたバーン [音楽]
前回作った和風ハンバーグソースとはまったく違うデミグラスソース。きちんと作ったら数日間もかかってしまうデミグラス。これをあっという間にすぐ作ることができちゃいます！しかも、美味しい！
ぜひ和風ハンバーグソースとどちらがお好みか？試してみてください！
