【エビだけには任せられない】鶏チリの作り方

【エビだけには任せられない】鶏チリの作り方

【鶏チリ】
エビチリみんな大好きですよね。
でもエビ高いですよね。だったら鶏むねで作ってしまいましょう。
ジャガイモ混ぜたらもう満腹のレシピです。

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【材料】
鶏むね肉　　　1枚（250g）
ジャガイモ　　2個
塩胡椒　　　　適量
片栗粉　　　　適量

（タレ）
ケチャップ　　大さじ4
酒　　　　　　大さじ1
醤油　 大さじ1
豆板醬　　　　小さじ2
砂糖　　　　　小さじ1
生姜すりおろし小さじ1
ごま油　　　　小さじ1
ネギ　　　　　10cmみじん切り

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