【ぷりぷり♡】エビチリRTA11:55sec ~タレは基本的に適当でどうとでもなるぞ~

愛とした心の込みで得れるエイク感はあで 税乗たままのもRTA初まるよというわけ で今回はエビチリの料理タイムアタックを やっていくのだエビチリといえば中華の 花型老若にんニ誰からも愛される中華会の 母情スルなのだ何気ない集まりでエビチリ を出したらあなたはモテモテのぬちぬち 間違いなしつまりエビチリを極めることは 人生を豊かにすることなのだはっきり わかんだねがわからないエビチリのソー スって実は結構簡単手元に材料があれば ソースだけなら1分でできちゃうのだそん でソースの分量は割とざっくりでもOK ハンのケチャップが大体がクソケミカル テーストなので調味料さえ入っていれば 割と味はどとでもなるのだてなわけで今回 は部材の食感と軽いソースが全体にまわっ たアプリにフォーカスを当てていくから 期待してみとけよ見 とけよ今回走るタイムアタックの レギュレーションは安心と死ないのユト ホモレギなのだ 安いうまい近い多い早いできるだけ安く味 は見せレベル使う食材はチャリで10分 以内に到達可能な店デブもっぷりなようの りそんなレギュレーションでお送りするの だ追加でお湯は湧いてる材料は袋から出し てある水とき片栗粉は事前に準備の状態で 始めるぞ食材はこちらエ無食の僕には きついんだよな前回も言っただろうだから 帰れ なんだけどエビ作るのにエビ1匹も入って ないのはどうかと思うのでちょこっとだけ 使うぞああ生きるわ大盛縛りなのでエビが 足りない分は連し ますかでてなわけで真の食材はこちらエビ かまネギ卵使う調味料は結構多いから気に なる人は勝手にチェックしてくれなのだ ざけんだよいと言っても大体はみんなの家 にあるんじゃなかろうかチャートはこんな 感じ これらは本店でねっとり解説していくぞ じゃあ本店くの [音楽] だ計測開始はまな板に触れた瞬間からこの 動画はRTAなんだけどもあくまで理動画 なのだちゃんと健全だから安心して欲しい のだはい用意しではではステップ1ぼ使い ジェネリックエをしていくのだまずは適当 なサイズに切っていく ぞ結構大きめだったかられに合わせて切っ ていくのだかまぼこは安もを使ったゆに 普通に切ると小さくなっちゃうのだだから 今回は切りにしていくぞサイズを槍に 合わせることで仕上がりにキス感が出て いい感じになるのだり終わったら丸い適当 なもので真ん中ちょっと左をくり抜いて いくのだ見てみてエっぽくない完成品も パッともわかんないから小学5年生くらい までならせるぞこれで安心だぜそんでこの ジェネリックエビは食感マで素晴らしいの だこの後衣をまわせるんだけどそのめちゃ いい仕事してくれてソースを知った子は くりくり重視中のかまぼこは加熱しても はれのよさは健在そんですに独自の少し 甘い旨みもエビ釣りのソースとは相性が分 なのだそんで作り置きした場合レチしても エビは食感がならしになるけどぼはほぼ 変わらずにクリリなのだ価格と手間敵にも 酒の妻にや女兄貴には毎日の菜にも持って こいあかんこれじゃ患者は死ぬかま決める レイよ私と一緒に界をひっくり返さないか い本当かなん でステップ1終了ステック2に行く ぞちみにくり抜いたかまぼこの中身は普通 にわさび醤雪kgで食ったのだここからの 作業をててが汚れちゃうのでデビル ブレイカーを装備していくのだ低洗う時間 で大体155秒取られるのでタスポイント なのだまあ料理タイムアタック操車なら 当然ですしよし装備が終わったらまずは タボを割っていくぞ今回卵は2個使うのだ うち1個分は卵白を使うぞボールを2つ 用意して卵を1個ずつ割り11個大きめの ボールにはあったの乱を掴んできますし たらば乱を立てるのだで風俗をできになっ た親のがき見せて やれよなんて汚い料理動画俺でなきゃ 見逃しちゃう ねもう汚いことはしないので許して くださいんでもし まのはづいにゃごっぱしじゃないからよく わかんにゃ知らんこのタイミングで全裸の 方も解いておくぞそしたら盛大に暴れ 散らかしてべちょべちょになった机を血し て大本命のエビの下処理に入るぞエビを 適当な大きさのボールに入れ水塩カプリコ を入れてしっかりともみもみするのだ潮の 粒子で指の表面の汚れを削りその汚れを 片栗粉で執着していくってイメージなのだ 運は適当でいいぞいいて言えば片栗粉は ちょいめ水は片栗粉が若干溶けてベタ体に なるくらの量なのだこの汚れを取る作業 はめちゃんこ大事だってこんなに汚いんだ と結構強くもでもエビの繊維がぶっ割れ たりマテイストが水に溶け出すなんてこと もないのだこの作料ではエビの臭さが消え るってよりかはエビの泥臭さが消えるって 認識の方が近いかなと思うのだエビが嫌い な人はこのエビの泥臭さが嫌いって人が ちらほらいたりいなかったり僕もお前の おかげでエビが食えるようになったんだよ で何人かはエビ嫌いからエ式にくるりんし たことがあるのなかなかやるじゃないよく エビ門でメルンになったら水で洗って キッチンペーパーで脱水するのだ蛇口遠い からボトルの水使ってるけど皆は水道で しっかり洗おうねチコは人生を破壊するの だそんでエビの水分はしっかり取ること ちょっとでも水分残ってるとマのコロモ マトの作業があましくない方法になるのだ じゃけしっかりキッチンペーパーを使って エビちゃんぎっとしましょうねをしっかり 取れたら大きめのボールにし少々を入れて さらにもみもみしていくのだ塩はエの下味 をつつけることはもちろんのこと見つけの ない生物に可よく揉むと浸透圧で食材から の寝取り水分を出しベトベトにするのだ このベトベトが中火料理の下には大人 じゃけめくりしっくりエビちゃんももにし ましょうねしこしこしこしこそしたら ボールにカボを入れて本日のポイ卵白の鎧 を装着よくもんでベッドベになったエに 泡立てた卵白を合わせていくのだこの時 水分の1人が甘いわあんまりベトベトに なっていない状態だとく乱発のり悪くなる のだ下処理は時間はかかるけどしっかり 丁寧にやればやるほど食材は微笑んで くれるのだまさに今日の料理のテーマ愛と 下心は地球を救う下心様子だたっけママえ はちなみにかまぼこしてるから何もしなく ても卵白のりのりだぞこいつ優秀すぎだろ すごい全体に卵白を行き渡らしたクを少量 ずつ入れコロを固めていくのだ結構ポの方 さが難しいのでに3回に分けて入れると いいよ3回だよ3回を固めたらラ少々を 入れ軽くなじませ衣をボールからせて機上 から立体的な感じにさせるぞこの時触りず きたら供がエイリアンのゼロみたいになる ので注意油を持ったついでにフライパンに 油を結構入れした処理フェーズのステック に終了入れのステックさにするのだ本日の スポねエビを茹でる時は余熱湧いてるお湯 の日を止めそこに優しくエビを1月ずつ 入れていくのだエビも卵白もすぐに火が 入るからこの火を止めたところに入れは 放置その時が固まってない状態で触あると ぶっ壊れるのだじゃけじゃけ余熱で ゆっくりと火を入れていくことを意識そう することでモマとエビに系なストレスが かからずしっとりプリプリ感じましましに 仕上がるのだまた火をつけてる状態だと俺 が湧いてる鍋かの部分とエビの衣が くっついちゃってせっかくの衣が台無しに なっちゃうのだだから慌てず騒がず 落ち着いてていねていねていねに面倒を見 てやれましょうねガチ勢の人は油を用意し て油通ししてどうぞ僕は絶対やんないけど ねいやあきついすかまぼこは中火であまっ たイパニ焼きにしていくぞくっついたまま 加熱するとそのまま固まるので後でばらす のが大変くっつかないようになで全体に ほぐし入れ片面ずつ焼きしていきましょう 残った油は後で使うからちらちょっと多め がいいぞかぼう広げ終わったら片面を焼き してる間にエビチリのソースの準備操車は 1秒足りとも無駄にしないのだ本当かな 適当なボールを用意してニンニク生姜登板 じゃんケチャップりを入れておくのだニニ と生姜は生を下ろして使わないやつは ギルティキグを使ってる料理動画はクソ みたいなヤ編をたまにインスタと tiktokで見るんだけどもそもそも 辛い料理とケミカルフレーバーがあればち 使っても大して味変わらんぞこれが分から チリとか多分ボリボリのケミカル足と登板 ジの辛さだから前に商店当てるとしてもマ チューブでいいんじゃないかな前料理に よったらこれは生の方がいすわ手なのは たくさんあるけど手軽な方が現代のニーズ に合ってると思うのだ何が言いたいかと 言うと家庭料理は好みだから好きにして ちょ押し付けはくそはっきりわかんだね かぼすてない場合この状態で混ぜ合わせて いいんだけど今回ちょっとぶれそうだった から後で混ぜ合わせるのだそしたらがぼを ひっくり返しても片面焼いていくぞ めっちゃうまそうじゃない実際この状態駆 めえぞや外の卵白の軽いサクサク衣は めちゃ上品なれって感じがするのだ今回 ここの衣にサクサク感は少し残しつつ エビチリのソースを含ませていくんだぞ これも優勝だろそしたら放置していた ソースの元をしっかり混ぜ合わせるのだや 開けチャップとりが完全に混ざり合うまで 走行してるとかまぼこが焼けてるのでバッ とかさに1度取り出しておくぞ油はその ままでよし取り出し終わったら混ぜ合わせ たソースの元を熱い状態のフライパンに 入れるのだコヒ強いとめっちゃ跳ねるので 注意しようね普通に火傷するぞでもこれ タイムアタックだから弱火は甘えなのだ 大丈夫だ問題ない残った油で合わせた ソースをしっかり目に炒めていくのだ 炒めることでピチャックの酸味を飛ばし 甘みあっこ大番ジの香りとみあっこ輪の コフアップ熱いニニと生姜のマ 熱いねみたいな感じで飽きすぎてたまに 発狂しちゃうのでれつを使うかタオルを 使うか奥浴で炒めることをお勧めするのだ バウトだよ痛めることでケチャップの酸味 をはしまみアッと板ジの香りとおまみアッ とリのコアッとニンニと生姜のまろやかさ となどなどいいことつくし香しい香りが 立ってくるまで痛めましょうね少し汁気が 飛んで濃度がついてきたら詫びにして さらに決めていくのだその間にエを収する ぞエは衣が固まってもなお繊細なので女性 のように成長に扱ってあげましょうやめろ わはホモじゃないちなみに衣ありとなしだ と加熱した後のサイズがこんなに変わるぞ 両方とも開いた後の湯にぶち込んで10分 放置した後に引き上げさらに10分放置し た結果なのだ全然でかさ違うでしょう さらにこんなに加熱してもトモトの方は まだプリプリ感を残していたぞやっぱ守る 強さを知ることはやなってもしかして エビ釣りはテイルズオブグレイセスFに マスターかなエビを回収し終わったらソス がいい感じになってきてるのだ炒め終わり のの目安が大体油が滲んでちょっとさらっ としてくるくらいそしたらお湯で希釈して 味付けしていくぞ味付けには塩砂糖中華だ しとシンプルなんだけど塩分はちょっとで いいぞそしたらここで [拍手] 味見うまい味が決まったら最終段階仕上げ のステップ4に入っていくのだソスの中に 引き上げたかぼう戻し入れて軽く煮るのだ 煮ることによってかぼうをソースに反映し つつモニソースを煮含ませていくのだエビ ちびはあくまで炒め物だから見すぎない ように火を入れすぎるとせっかくのエビの クリクリ感が死んじゃうのだなので衣だけ に味を含ませるイメージでおけそしたら似 てる間にネギを切っていくのだその後 水とき片栗粉でブミをつつけるんだけど ネギを入れることによって片栗粉がいい 感じに分散して粘っとした仕上がりになら ずにサクっとした見目になるぞこの間に ソースの塩分を少なくする竜王は登板 ちゃんはもちろんしっぱいんだけど チューブのニニ生姜にも若干塩味を感じる のだそんでケチャップなんだけどこいつは 塩分はそんなに感じないんだけど味が すげえ濃いのだオムライスにケチャップ かけると思うんだけど家で作った時は純水 とケチャップかけたりしませんケチャップ はそれ単体でインパクトが強いのとあまり もかなり強烈なのでそれを補いの塩の イメージそんで子供にがっつりまわりつく ように仕上げるのでソース事体が不のよう なものなのだだから直さ塩分はちょっと 薄いかな程度でやめた方が仕上がりの塩分 がうくなるのだだから塩分を控えめにする 必要があったんですそうだよが着終わっ たらソースの中に打ち込んでいくぞ軽く 混ぜてネギを全体になじませても1つ 片栗粉でみをつけていくのだ神殿した 片栗粉を使うとクロッぽくてかっこよく ないないですみをつつける時は一気に 入れるんじゃなく何回かに分けて入れるの だ最初に攻めすぎると後戻りできなくなる し仕上がりも敵となるし料理の中に生が できるし私いじけちゃうしなので3回に 分けて入れましょう3回だよい終わったア ラル アラルラあそうだタイミングにもよるんだ けど料理によって水煮とく片栗粉の分量を それとなく買えるといいと思うのだ ケチャップと生クリームを使う料理は手 ついたらラブブルもびっくりするくらい 片栗粉でタッチタッチにける場合がある からミと片栗粉位うじゃなくてにうみたい な気持ち薄めのやっこでやると滑らかに 仕上がるぞみがついてきたら卵を入れゾパ さんたぼを入れたらあまりいじらない卵を 入れてすぐにいじるとソースに込んで味が とんでもなくぼやけてもったりした味に なり下代わりも最悪になるのだ卵はソース に混ぜ込むんじゃなくてあくまでございっ てイメージなのだなので卵を入れたらワン をいて卵を若干固めて混ぜるお何度 か繰り返しソースの中でも卵の存在を立た せるのだ卵は液体を吸ってプルプルになる のでこれを利用し固まった卵を全体に拡散 させまさにカベルソースって感じにするぞ そしたら最後の仕上げ油を入れてしっかり 焼いていくのだ現在片栗粉でしっかり 固まってるのでエビチビは液晶ってよりか はけって感じになってるぞなので油を 入れるとソースと曲り合わずちゃんと油な のだ油を入れた後はしっかり焼きつけ ましょう仕上がりに上れるのと軽く 仕上がり何よりみが溶けにくくなるのだそ したら一完成おさらに持っていくのだ計測 終了はおさらに盛り終わったら今日のエビ もいい感じなのだ煮込むときたれが ちょっと多いかなて感じが個人的には ちょうどよく感じるのだ盛り付ける時は 半分くらいまで普通に持って後はタレを 繰り返すときれに盛れるのだやここで タイマーストップお疲れ様なのださて タイムの結果 [音楽] は11分15両やりましたこのレ世界記録 更新ですやったなかなかやる じゃありがとうございますありがとう ございますありがとうございます ありがとうございます反した感想ですか 実家のような安心感タの味に関しては基本 的に誰が作ってもさほど変わらないレビは 料理の中でもブレが最も少ない料理の1つ と思うのだまた冒頭でも言ったように人気 は凄まじくマで人に出すと喜ばれるのだ このソースは基本的に何にでも会うから 自分の好きな食材と合わせてみるのだ めんどくさがり屋の僕は冷凍食品の ナゲットにこのソースを絡めるのをお勧め するのだ家庭料理に正解なんてないから 好きなように楽しめばいいと思うのだ料理 はノリと勢いで楽しむ心が全て私会の挑戦 も見ていただけると大変嬉しく思うのだ それではここまでの長いご視聴本当に ありがとうなのださよならなのだ受け止め てねィ は力で溢れですをみなにけに行くちゃか

今日の対戦相手は『エビチリ』ぱいせん。
大人から子供まで全人類から好かれる陽キャです。
僕と正反対です。
悔しいです。
しばきます。

無職だけど旨いもんは食いたい。
高い食材は甘え(偏見)
技術で味の下剋上を果たすストロングスタイルなのだ。

《音声》
VOICEVOX:ずんだもん

〇お借りした素材

・イラスト
坂本アヒル 様

・BGM
甘茶の音楽工房 様
DOVA-SYNDROME 様
サウンドクラウド 様

・効果音&ボイス
効果音ラボ 様
ニコニコ・モンズ製作者様
(ニコニコ動画)

〇お借りしたBB素材

・ローションヌルヌル無限地獄ずんだもんB
ーインフラは辛いよ 様

・もぐもぐずんだもんBB
ーあんちゅうもさく 様

#ずんだもん解説
#料理

8件のコメント

  1. 最近登録しましたがぁ、良いですね
    好きです。ここからもどんどん動画出してください。応援してます!

  2. この前エビチリの作り置きレンチンしたけど、やっぱ固いし今度はかまぼこで作ってみよ 感謝!

  3. 今日初めてこのチャンネル知ったけど、某クソゲー紹介がクッキングになったみたいで面白い。
    料理って体力勝負だと思うのですが、お面つけてて窒息しないか心配しながら観戦w

    衣の付け方揚げ方がプロで参考になりました。自分でやるとグジャグジャかバリバリの極端になっちゃうんですよね。気をつけるポイントがわかりやすかったです!